延吉的阿賣打糕——一道又辣又香的美味
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-07-27
延吉的阿賣打糕是一種非常特別的美食,它們不僅辣又香,還有著獨特的口感。來嘗嘗這些美味吧!
你一定要試試他們的辣燉雞配芝士面,這道菜是非常吸引人的。你可能會誤以為這家餐廳只賣蛋糕,因為名字里有阿賣,但實際上它更像是一家以打糕為主的餐廳。阿賣在朝鮮語中是奶奶的意思。

老板不讓我點中辣,我卻偏要叛逆。這里有一個新的菜品——芝士面,它也被稱為打糕。這道打糕不是用錘子打的,而是用炒鍋炒的。它的顏色非常鮮艷,里面的魚餅、香腸和鵪鶉蛋都做得很好吃。中辣對我來說剛剛好,但你們不要輕易嘗試。這道菜的炒料炒得非常好吃。
來一份朝鮮族的火辣豬蹄,它是大塊的,很軟糯,讓人難以抗拒。捏一下就能感受到它的軟糯口感。這種吃法一定非常過癮。豬蹄里也加了打糕,打糕非常軟糯。如果你覺得辣,可以來一口奶油蜜桃。這是最好的選擇。
這道菜還有大塊的土豆,已經燉化了,很沙。我喜歡把土豆搗碎,和小雞腿攪拌在一起。可以來一份手抓飯,配上燉菜的湯汁,味道非常棒。這道尖椒牛肉蓋飯其實就是朝鮮族的家常菜,混合了尖椒炒牛肉、辣白菜和土豆絲,還有海苔碎。這種家常菜才是最美味的。先來一口嘗嘗,省得你們總說我饞你們。家常菜果然很好吃,你們說它有多驚艷,但如果你沒有嘗過,真的會很失望。

我喜歡把各種菜混合在一起,這樣味道會更豐富。其實辣燉雞里的拌飯也很好吃,只是我點了蓋飯,所以沒有點。其實炒年糕也是這樣。所以不要猶豫,來嘗嘗這些美食吧!

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