6道孩子挑食也愛吃的家常美食，最后一道絕了！

六款孩子們即使挑食也會喜歡上的家常美食，最后一道菜絕對讓你驚艷！

第一款：有句老話講：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方。” 白蘿卜這樣做一次就能連吃十頓。

首先將白蘿卜去皮后切成細絲，并加入適量的鹽以去除多余的水分。

接著在鍋中加熱一些油，放入事先準備好的肉末翻炒至變色，再依次加入姜片、蔥花以及香菇丁等輔料，同時調入適量的鹽、雞精、蠔油和生抽，充分攪拌均勻后直接倒入蘿卜絲中。

然后加入一包煎餅粉（或類似的面糊），將其與食材混合均勻，并用手團成一個個小丸子。當鍋里的水沸騰時，把丸子放入蒸籠內，蓋上鍋蓋蒸煮約10分鐘即可食用。

這種做法的蘿卜丸子口感Q彈爽滑、味道鮮美，比單純的肉丸更加誘人，非常適合3歲以上的寶寶嘗試。

第二款：早晨不知道吃什么？試試這款韭菜雞蛋餅吧，只需要三分鐘就能快速完成。

將洗凈后的韭菜切成碎末，并打入三個新鮮的雞蛋，然后用筷子充分攪拌均勻。接著加入一包煎餅粉（或類似的面糊），無需添加其他調料即可。

在鍋中加熱一些油，待油溫適宜后倒入混合好的面糊，使用鏟子將其攤成薄餅形狀，隨后將兩面都煎至金黃色并完全熟透為止。

這樣制作的韭菜雞蛋餅既香脆又營養，是全家人都會喜歡的早餐選擇。

第三款：在孩子的飲食方面，家長們必須給予足夠的重視。例如像鮮蝦豆腐煲這樣的菜肴，它不僅美味可口，還能為孩子們提供豐富的營養價值。

首先將玉子豆腐切成小段，并裹上一層薄薄的淀粉后煎至四面金黃；然后將新鮮的蝦仁炒至變色。

接下來在砂鍋底部鋪上預先泡發好的金針菇和粉絲，再加入適量蒜蓉作為底料。接著依次放置好豆腐與蝦仁。

最后倒入事先準備好的調味汁，并使用小火慢慢燉煮365秒（約六分鐘），直至湯汁濃郁鮮美時撒上蔥花及芝麻即可食用。

第四款：你知道怎樣才能快速做出既美味又健康的早餐嗎？像我這樣，僅需五分鐘就能做出一道香嫩可口的雞蛋卷。

首先將蛋清和蛋黃分開，先將蛋黃撈入碗中，并加入適量清水與煎餅粉（或類似的面糊），再撒上一些蔥花。記住不要用熱鍋直接加油，一定要小火慢煎。

然后依次把調制好的蛋清液及蛋黃糊分別煎至定型后取出備用。

接著像我這樣用手將兩部分的餅卷成一個小卷，并切成方便食用的小段即可享用。

是不是非常簡單呢？你也趕緊試試看吧！

第五款：以后想吃土豆絲餅，就按照這樣的方法來做。這樣做出來的土豆絲餅外酥里嫩、香味撲鼻，真的太好吃了。

首先將切好的土豆絲放入碗中，并加入適量煎餅粉（或類似的面糊），然后用手充分抓拌均勻。

接著在平底鍋內刷上一層薄油，把攪拌好的土豆絲均勻地鋪開并攤成小餅狀。使用小火慢煎至兩面微微焦黃即可出鍋。

這樣制作的土豆絲餅不僅香脆可口、簡單易做，更是讓人一嘗就難以忘懷。

(責任編輯：佚名)