餐廳招牌菜與酒樓暢銷菜品1.烤馕牛仔骨先將精選的牛仔骨置于高壓鍋中,并添加新鮮雞湯、紅糖、白芷以及八角,煮至肉質變得柔軟。隨后將馕餅烤制至表面呈現金黃色,切成適當的大小作為底座。在熱油鍋中加入適量的食用油,炒香郫縣豆瓣醬、青椒片和紅椒片,并添加豆豉醬,之后再將預先準備好的牛仔骨倒入鍋內,最后淋上香油及花椒油,裝盤時置于...
生活雜談
在尋找古鎮里的完美銅瓢牛肉火鍋時,我經過了一番挫折,嘗試了多家網紅店,卻發現大部分都有缺點。有些店的牛肉過于柴,而另一些則太貴,差點讓我放棄繼續尋找。幸好遇到了一個本地阿姨,她指路給我帶到了一家叫李家巷的店,這家店簡直是完美無缺!!招牌必點!這家店的招牌品種超靚,尤其是現切銅瓢牛肉。老板當面稱肉現切,肉質紋理超漂亮!丟...
《古鎮美食探索記:銅瓢牛肉,一試難忘》在充滿古韻的和順古鎮,經過多次嘗試后,我終于找到了一家讓我贊不絕口的餐館——“牛牛家”。這家餐廳隱藏于小巷深處,初入店內,就被那濃郁的銅瓢燉肉香氣深深吸引,仿佛被美味牽住了腳步,不愿離去。首推必嘗的開胃佳肴:涼拌牛筋。這道菜令人眼前一亮,牛筋處理得潔凈無腥,口感Q彈,如同在舌尖跳動...
如果你是一個熱愛探索地道美食的吃貨,在云南的和順古鎮漫步時一定不能錯過一家名為“牛牛家”的寶藏餐館。這家店隱藏在古鎮的小巷中,卻以其獨特的銅瓢牛肉聞名遐邇。初次踏入店內,便被那熱氣騰騰、香味四溢的紅湯鍋底所吸引。老板端上來的銅瓢鍋里,煮著帶皮的鮮嫩牛肉,每一口都讓人回味無窮。特別是秘制干碟的味道,更是讓人拍案叫絕。除了...
在和順古鎮發現了寶藏!銅瓢煮肉的香味讓我連炫三碗飯來和順古鎮玩別再瞎逛啦!無意間鉆進李家巷找到的這家銅瓢牛肉,直接把我這個肉食腦袋香迷糊了!!剛坐下就被桌上的銅瓢吸引住~咕嘟咕嘟煮著的牛肉香氣直往鼻子里鉆,老板還超熱情地給我們推薦招牌,完全不踩雷!首推這個帶皮牛肉!!QQ彈彈的牛皮裹著鮮嫩的肉,煮再久都不會老,嚼著滿是...
初秋小眾旅行地推薦,人均400元,景美人少還省錢!國慶假期不想看人山人海?這里有8個秋色絕美的小眾目的地,預算友好,帶你領略初秋的獨特魅力!-江蘇揚州告別春日的擁擠,秋天的揚州更顯溫婉。在瘦西湖畔看波光粼粼,在個園內賞精巧園林,再去東關街走走,感受古城的慢時光。-浙江紹興魯迅故里、沈園、東湖……這座城市處處是故事。踩著...
【熱愛上饒做好主人】一群“小掌柜”點亮公益夜市的溫情9月8日夜晚,在燈火輝煌、人潮涌動的上饒天虹購物中心廣場,一場主題為“匯聚慈善之力,共創美好明天”的九九公益日義賣活動正在熱烈舉行。隨著暮色加深,廣場上暖黃色的燈光與歡聲笑語交織在一起,構成了一幅初秋夜晚最為溫馨的畫面。“快來瞧一瞧我做的娃娃!”“這本書只需三元!”在...
被本地人悄悄收藏的寶藏小館!(景區寶藏餐廳)地址:焦作市修武縣上小鎮西三街一號——誰說景區旁沒有真美食?這次云臺山之旅,最讓我驚喜的不是風景,而是這家藏在小鎮街角的「和記燴面」!沒有網紅裝修,但飯點座無虛席,空氣里都是誘人的香味~我們跟著導航摸過來,吃完直呼:值得!【和記土雞炕餅】鎮店招牌!土雞用老式鐵鍋慢燉,肉質鮮嫩...
詳盡三天大理探索指南,讓您深度領略蒼山、洱海及古城的魅力風情行程規劃-第1天:大理古城-蒼山?-上午:抵達后首站來到大理古城,游走在人民路和洋人街,探尋文藝小店與咖啡館,免費登臨五華樓飽覽古城全景。-下午:乘坐出租車至感通索道,乘纜車上山,沿著玉帶云游路輕松徒步,享受清碧溪的秀美景色。下山后可探訪寂照庵,欣賞如畫的多肉...
大理45天的旅居生活:舒適、歡愉與美食的協奏我是一名熱愛旅游和旅居的退休教師。今年6月26日,我帶著妻子從長沙直飛大理,開啟了夏季避暑旅居之旅。在這45天的旅居生活里,我體會到了舒適、歡愉與美食的完美結合,這些感受在我心中留下了一段難以忘懷的美好時光。我的總體感受和體驗如下:其一,住得愜意。大理古城,古雅而靜謐,宛如遠...









