衢州美食之高家蔥花饅頭衢州的街頭小吃攤、移動的三輪車和市區爆滿的早餐店……隨處可見的便是蔥花饅頭,蔥花饅頭絕對算得上是衢州人不變的摯愛。特別是在衢州市衢江區高家鎮,蔥花饅頭是高家人家家都會做的特色美食,是當地群眾逢年過節必備的點心之一,在衢龍地區一帶享有一定盛譽。高家饅頭至今有170多年的歷史,制作技藝已傳承七代,20...
生活雜談
湘菜的魅力談及湖南的飲食文化,人們首先想到的是其獨特的辣味。這種無辣不歡的傳統,與當地的氣候條件息息相關,也塑造了湖南人健康肌膚的特點。不過,即便不喜歡辛辣,湘菜中也有許多美味佳肴等待發掘。腌熏臘肉——家的味道在眾多湘菜中,臘肉的經典地位不可動搖。它經過腌制后,或烘烤或曬干,一次制作足以供多次享用。其咸味自足,無需過多...
在廣州市中心的一個區域,我有幸居住了五年,一家五口的生活充滿了溫馨與歡樂,逐漸領悟到這片區域所蘊含的“和諧家庭”住宅精髓。每天清晨,無需應對繁忙的早高峰,因為只需走出家門,就能看到一棵百年古榕樹庇護的小型公園。父母會帶著剛上幼兒園的小女兒在那里漫步,爺爺則在石凳旁和鄰居們下棋。我和伴侶悠然地準備早餐,甚至能隔著窗戶聽到...
蘇軾:歷經三十余載的貶謫生涯,他將生活中的艱難困苦轉化為詩詞之美。如果宋代有現代意義上的美食博主,那么蘇軾無疑會成為無數粉絲追捧的對象——不是因為他英俊瀟灑,而是因為他無論被貶至何地,總能發現并創造出令人贊嘆的食物。黃州沒有羊腿肉?他卻樂于購買那些無人問津的羊脊骨,在火上烤得油香四溢。他還給弟弟寫信打趣道:“這玩意兒就...
在黃州的時光,蘇軾,這位曾經的京城才子,在生活低谷中,展現出了超乎常人的樂觀與智慧。盡管被貶至此地,面臨著貧困、經濟困境和對未來的不確定性,他并未因此消沉,反而創造性地發明了“東坡燜菜”這一美食佳肴。元豐三年的一天,黃州城外的江邊,蘇軾正忙著烹飪一鍋獨特的肉食。他將一塊肥瘦相間的豬肉倒入鍋中,加入了酒和糖,這在當時被認...
為持續推進出版主業品牌建設,強化已有品牌的升級、新品牌的培育,助力打造頭部產品集群,推動擴大市場影響,遼寧出版集團策劃組織“樹名社名品、推名家名編”宣傳工程,以實施“社長總編輯薦書”為重要支點,從2019年1月設立至今,堅持每月推出,已累計推薦精品圖書500余種。這個活動充分發揮閱讀推廣、閱讀指導作用,以集團重點產品線...
面食類濰坊肉火燒:以城隍廟肉火燒最為出名,個大皮薄餡足。把肉餡包進軟面團,收邊做成扁圓形的肉餅,再放土爐里翻烤。外皮烤得酥脆,咬到嘴里還能聽到脆響,外酥里香,滿嘴流油。這種美味不僅在口感上給人留下深刻印象,更是濰坊面食類的代表菜肴。濰坊朝天鍋:起源于清代中期的濰縣大集,煮鍋無蓋,故而得名。主料為豬下貨、薄面餅,輔料為大...
山東省的各個城市擁有豐富多樣的地方特色產品,以下列舉了部分城市的代表特產:###濟南-**平陰玫瑰制品**:以鮮花為原料制作的玫瑰醬、玫瑰膏等深受喜愛。-**章丘大蔥**:這種大蔥的特點是蔥白粗壯肥美,口感甜脆,是當地的特色蔬菜之一。-**龍山小米**:顆粒飽滿金黃,煮粥時香氣濃郁。###青島-**嶗山綠茶**:生長于...
近日,山東高速集團濰坊西服務區正式對外運營。這是山東省占地規模最大的服務區,以“風箏之都,遇見齊魯”為主題。該服務區集商業運營、特色服務、文化體驗、休閑娛樂于一體,是山東高速集團深度推進服務區“六化”轉型的又一經典力作。風箏之都,遇見齊魯濰坊西服務區以巨型風箏雕塑點睛,展現了齊魯文化與自然景觀的深度融合。漫步在風箏展館...
#我在頭條曬家鄉#【瀏陽煙火氣|味蕾深處的故鄉情,這些小吃凝聚著千年古城的風華】我的故里瀏陽,鑲嵌在湘東的翠綠山巒之中,除了盛名的煙花,街邊巷弄中彌漫的小吃才是刻骨銘心的鄉愁。每一口滋味,都承載著瀏陽河的濕潤氣息與老街的叫賣聲,讓離家的人每當回憶起來,舌尖便會涌起一絲絲甜蜜。【蒸菜飄香:一籠蒸騰之間流淌歲月的味道】談到...









