自制酸奶饅頭變美味烤饃片，家常秘制食譜分享
作者：佚名|分類：生活雜談|瀏覽：86|發布時間：2025-08-14
概述
在市場上，我們常見到價格實惠且保質期長的烤饃片，很多人難以相信它們沒有添加任何添加劑。近日心情愉悅，我嘗試著用前兩天自制的新鮮酸奶饅頭來制作烤饃片，結果出乎意料地發現，自制的烤饃片不僅味道不輸市售產品，甚至感覺更勝一籌。
食材清單
| 饅頭 | 2個 |
| 五香粉 | 適量 |
| 味精（細粉） | 適量 |
| 玉米油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
自制烤饃片的做法
將饅頭切成均勻的薄片。
準備調料汁：將味精、五香粉、鹽和玉米油混合在一起，攪拌均勻。
用毛刷將調好的料汁均勻地涂抹在饃片的兩面。
將烤箱預熱至180度，上下火設置在中下層進行烘烤。
烤制10分鐘后取出烤饃片。
剛出爐的烤饃片可能會有些許柔軟，待其晾涼后便會變得酥脆可口。
注意事項
1. 在調制調料汁時，可以根據個人口味適量增減各種調料。
2. 您可以嘗試加入麻椒粉、辣椒粉來制作麻辣味烤饃片；加入咖喱粉則可制作出咖喱風味；添加雞精后變為雞肉味；撒上孜然粉則呈現出孜然香。發揮您的創造力，想吃什么口味就調配什么口味。
3. 制作烤饃片時，最好選擇刀切饅頭，這樣烤出來的效果更加美觀。
(責任編輯：佚名)