超簡(jiǎn)單的六款甜品做法，最后一款比巧克力還好吃

品嘗甜蜜的至味：六款自制甜品的秘密食譜，最后一款絕對(duì)驚艷！

第一道美味：以家中剩余的橘子制成的果汁軟糖，每一顆都充滿(mǎn)了濃郁的橘子香，為孩子準(zhǔn)備這種食物更讓人放心。

將剝好的橘子放入榨汁機(jī)中，提取出新鮮的果汁。過(guò)濾后，將150克糖和400克玉米糖漿加入不粘鍋中煮沸，隨后加入黃油與檸檬汁，等黃油融化后，混合淀粉水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

隨著淀粉水的加入，軟糖開(kāi)始變得黏稠起來(lái)。保持小火并不斷翻動(dòng)以避免燒焦。經(jīng)過(guò)大約半小時(shí)的烹飪，軟糖開(kāi)始成團(tuán)。將一勺軟糖放入冷水中，如果能快速凝固，則表示已完成。

冷卻后，用油紙覆蓋放置在模具中，并使用刮刀整平表面。冷藏后即可切塊，這種手工制作的軟糖不黏手且彈性十足，撒上一層白糖和砂糖防止粘連，吃起來(lái)更q彈可口。

第二道佳作：輕松完成的糖葫蘆，孩子喜歡的甜品只需幾步驟即可在家實(shí)現(xiàn)。

清洗干凈的水果串在竹簽上。制作糖漿所需比例為3勺白糖與2勺水混合均勻，加熱至沸騰，放入空氣炸鍋以200度烤制25分鐘，即可完成糖葫蘆。

第三道美味：柚子糖，簡(jiǎn)單步驟卻充滿(mǎn)驚喜的甜品。

清洗并切好柚子塊，擠干水分后加入冷水煮沸，并立即撈出。將400克水和半碗糖放入鍋中加熱至冒泡，加入柚子皮，小火翻炒直至水分蒸發(fā)，再關(guān)火攪拌，使糖霜均勻覆蓋在柚子上。

第四道創(chuàng)意：奧利奧雪花酥，酸甜軟糯的口感令人一嘗難忘。先將黃油融化，倒入棉花糖并攪拌至完全融合，加入奶粉、堅(jiān)果和草莓干拌勻，確保每個(gè)成分都被棉花糖包裹。

整平后撒上一層奧利奧碎，切塊即可享用。簡(jiǎn)單又美味的甜品就在眼前。

第五道經(jīng)典：小時(shí)候的年味——米花糖，制作過(guò)程其實(shí)不復(fù)雜。

將油溫加熱至6成熱時(shí)，倒入大米炸至開(kāi)花狀后撈出備用。若條件允許，可再加入一些花生米。在鍋中加入一勺水和同樣量的一勺糖，在氣泡由大變小且顏色變?yōu)樯铉晟珪r(shí)，下入米花、花生米和葡萄干，快速翻拌均勻。

將混合物倒入鋪有黑芝麻的盤(pán)子中，用搟面杖壓平，待涼后切成適合入口的小條。一口咬下去，酥脆可口，滿(mǎn)滿(mǎn)的童年回憶。

第六道驚喜：牛軋?zhí)牵灾瓢娓】怠⒚牢丁?/p>

在不粘鍋中小火將黃油融化，加入棉花糖并慢慢攪拌至完全融合。棉花糖完全溶解后加入奶粉，并炒至沒(méi)有干粉，然后倒入芒果南瓜子仁拌勻放入模具中。注意控制烹飪時(shí)間，以免過(guò)熟變硬或不足，導(dǎo)致成品口感不佳。

自然冷卻后切成喜歡的大小，美味即刻呈現(xiàn)眼前。趁假期趕緊動(dòng)手制作吧！

(責(zé)任編輯：佚名)