你知道嗎？在西安就能品嘗到來(lái)自遙遠(yuǎn)國(guó)度——馬來(lái)西亞的經(jīng)典美食。

位于南院門(mén)的這家新開(kāi)業(yè)的峇峇檔·馬來(lái)西亞華人餐廳，正以其獨(dú)特的風(fēng)味和地道的菜品吸引著眾多食客的目光。無(wú)論是裝修風(fēng)格還是餐品本身，都讓人仿佛置身于東南亞風(fēng)情之中。

肉骨茶是東南亞名菜之一，在這里被完美詮釋出來(lái)。這道似茶非茶的佳肴，融合了豬肉香與藥材香的獨(dú)特風(fēng)味，入口即化，層次豐富，令人回味無(wú)窮。單憑它獨(dú)特的口感和香氣，就能讓人一口氣喝上一大碗。

此外，店內(nèi)的芒果糯米飯堪稱(chēng)招牌美食之一。濃郁的椰漿包裹著軟糯的米粒，搭配新鮮的芒果，口感清新香甜，每一口都充滿了滿足感。特別是那入口即化的芒果，更是讓人心滿意足。

純正的馬來(lái)國(guó)飯——椰漿飯同樣不容錯(cuò)過(guò)。米飯經(jīng)過(guò)椰漿浸泡后，散發(fā)出沁人心脾的香氣，并配以炸花生米、小魚(yú)干、雞腿和豬蹄等豐富食材，每一口都能感受到多層次的味道體驗(yàn)。

焦糖榴蓮飯也是店內(nèi)的一大亮點(diǎn)。選用香味濃郁的貓山王榴蓮制作而成，香甜軟糯的果肉與米飯相結(jié)合，帶來(lái)一種綿密甜蜜的感覺(jué)，讓人回味無(wú)窮。

大馬酸辣海鮮叻沙粉則以獨(dú)特的口感征服了眾多食客的心。Q彈勁道、爽滑可口的米粉配上鮮美的湯底，酸辣鮮香的味道層次分明，每一口都令人感到無(wú)比滿足。

店內(nèi)提供的椰皇老火燉湯也非常值得一試，花膠雞燉老椰湯和桃膠乳鴿燉老椰湯兩種選擇。無(wú)論哪一種，都是滋補(bǔ)養(yǎng)生的好食材，搭配清甜的椰子水，更是讓人感覺(jué)格外滋潤(rùn)。

獨(dú)家制作的馬拉白咖喱泡面也是一大特色，帶有淡淡的椰香味與微微辣味，完美詮釋了東南亞風(fēng)情的獨(dú)特魅力。此外，馬六甲烤魚(yú)、沙爹醬芝麻拌牛肉和咸蛋黃焗苦瓜等菜品也是不可錯(cuò)過(guò)的美味佳肴。

飲品方面同樣精彩紛呈，娘惹龍眼茶、椰子薏米水以及新馬奶茶等多種選擇，不僅口感豐富多樣，更是為整頓飯?jiān)鎏砹藥追之愑蝻L(fēng)情。對(duì)于喜愛(ài)蝦醬的朋友來(lái)說(shuō)，臭醬炒小瓜和蝦醬通菜也是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的美味。

毫不夸張地說(shuō)，在西安品嘗到的最正宗、地道的馬來(lái)西亞國(guó)民美食，莫過(guò)于此店了。無(wú)論是獨(dú)特的風(fēng)味還是豐富的菜品選擇，都讓人難以忘懷。

(責(zé)任編輯：佚名)