世紀之夢贊古勞燒鵝：傳承與創新的藝術頌歌

此處呈現的是一首名為《世紀之夢展才華》的歌曲歌詞。

該曲專為古勞西江燒鵝而創作。通過歌詞，我們仿佛目睹了一位古勞美食大師對燒鵝品質的不懈追求，以及他精雕細琢的精神風貌。

這首歌曲融合了民族音樂的特色，同時融入了五邑的鄉土風情，展現了較高的藝術境界。

本曲由文化專家、江門市旅游發展促進會負責人何巖與著名唱作人梁川宇攜手創作，并由梁川宇親自演繹。

據悉，何巖長期關注僑鄉美食文化，曾主編過一系列關于僑鄉美食文化的書籍，并與梁川宇共同推出了多首描述僑鄉美食文化的歌曲，如《興華黃鱔飯僑鄉第一家》、《陳香之戀》、《山楂花開見到你》等。

談及創作此曲的初衷，何巖表示：“古勞西江燒鵝歷史悠久，聲名遠揚。葉健雄先生作為古勞西江燒鵝的傳承人，師從廚藝大師麥達光先生，將西江燒鵝的傳統技藝發揚光大。他堅持不使用化學添加劑和色素，這種獨特的制作工藝在業界獨樹一幟，是鶴山地區的代表性美食。”

葉健雄在美食領域始終不忘初心，致力于傳承與發展制作技藝。他所制作的古勞西江燒鵝皮脆肉嫩、汁濃味美，深受食客喜愛。他還成功注冊了“古勞西江燒鵝”商標，通過品牌打造和連鎖經營的模式，使古勞西江燒鵝不斷發展壯大。

據悉，這首歌曲將在全網平臺及K歌系統中推廣，相信會在僑鄉大地上廣泛流傳，引起人們的共鳴！

(責任編輯：佚名)