紅燒冬瓜冬瓜是一道常見的食材，用來和葷菜搭配，燉排骨湯時加幾塊冬瓜，解膩又消暑。煮到綿軟的青青冬瓜，消去了豬肉的膩，喝起來更爽口。或者切成片，做成冬瓜肉丸，再配上香菜蔥花，煮出的冬瓜肉丸湯也很美味。今天就為大家分享一道，冬瓜不一樣的做法，也是非常適合家常經(jīng)常食用的一道菜。準(zhǔn)備材料冬瓜一塊青紅辣椒各半個切成菱形片大蒜3粒...