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    東京探尋:中國(guó)正宗絕味鴨脖風(fēng)味再現(xiàn)

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2024-08-11

    在東京又探尋到了中國(guó)美食的精髓——絕味鴨脖

    漫步街頭,意外發(fā)現(xiàn)了一家正宗的中華小吃店,里面陳列著各式各樣的包裝食品。(果然是地道的味道!)

    在日本很少能看到這種小吃店,真是令人感到新奇。

    我自信滿滿地用中文點(diǎn)餐,最后再用日語結(jié)束,得到了店員的熱情回應(yīng):“桑阿里嘎多!”

    面對(duì)琳瑯滿目的菜單,我最終在朋友的建議下選擇了麻辣蝦球、甜辣鴨脖和麻辣鴨胗。

    哇!這里竟然還有我最愛的椰汁。

    麻辣蝦球:簡(jiǎn)直太好吃了!!!

    我曾嘗試過小龍蝦,感覺味道濃重且剝殼麻煩。但絕味的蝦球調(diào)味恰到好處!蒜蓉簡(jiǎn)直是yyds!同時(shí),小龍蝦的原味也得到了很好的保留,而且不會(huì)辣得讓我難受。

    PS: 店員還教了我如何快速脫殼,我很快就掌握了技巧。

    甜辣鴨脖(招牌菜!):這是中國(guó)特有的鹵味!(我最喜歡八角和花椒這類中國(guó)香辛料的味道)

    肉質(zhì)鮮嫩無比,輕輕一咬就能散開!連骨頭都讓人想吞下去。

    麻辣鴨胗:這是我第一次嘗試?guó)嗠樱「杏X和雞胗的口感略有不同,Q彈有嚼勁但并不老,牙齒不好的我也被照顧到了。

    我覺得這個(gè)辣味非常適合作為下酒菜,還有麻辣毛豆!強(qiáng)烈建議店里售賣生啤!求你了

    親切的店員還讓我品嘗了麻辣魚豆腐。

    軟嫩多汁,魚肉湯汁在口中爆裂開來,味道濃郁。

    離開時(shí),我忍不住又點(diǎn)了鴨翅和毛豆,開心地回家享用美食。

    下次想嘗試腐竹,大家有其他好推薦嗎?

    營(yíng)業(yè)時(shí)間:7月內(nèi),11點(diǎn)至24點(diǎn)。

    另外還有池袋旗艦店、西川口店和大久保店(即將開業(yè))。

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    (責(zé)任編輯:佚名)

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