雙流機場美食探秘：肉沫干拌面與雞雜湯面的味蕾之旅

在成都雙流機場T2航站樓的某個周四中午，六月十二日，我正準備搭乘航班返回北京。由于起早貪黑而未進早餐，遂選擇了肉沫干拌面和雞雜湯面兩種面食，于自助餐臺添上蒜泥、辣椒碎、蔥花及香菜提味。此外，我還嘗試了一只未曾品味的土豆肉餡包子，以及幾片來自毛血旺與水煮牛肉的精選肉片，還有些許青菜點綴。將兩份面條攪拌均勻后，我開始品嘗。肉沫干拌面很快便一掃而空，搭配著肉片同食；雞雜湯面起初似乎滋味平平，但經再次攪拌讓面條充分吸收了湯汁后，其美味立現，剩余的午餐肉和肉片也迅速消失在那些面條與雞雜之中。我嘗了一只土豆肉餡包子，其外皮略帶甜味且松軟，內餡雖不多，卻形似蒸土豆，獨具特色。一番風卷殘云之后，我已是滿頭大汗、腹飽意足。一杯冰涼的純凈水緩緩入喉，汗水隨之消退。悠然步入登機口，航班正待起飛。

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(責任編輯：佚名)