廣西美食特產大盤點:除了螺螄粉還有啤酒魚、荔浦芋等多種口味
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-07-26
#廣西除了螺螄粉還有什么美食或特產#
寶子們!別以為廣西只有螺螄粉能“拿捏”你的胃!這地方簡直是美食界的“隱藏大佬”,特產界的“六邊形戰士”!老友粉嗦一口酸辣上頭,直接打開你的味蕾開關;檸檬鴨酸得跳腳、辣得過癮,鴨肉香能勾著你連炫三碗飯!更別說還有荔浦芋、梧州龜苓膏這些神仙特產,今天就帶大家扒一扒廣西美食特產的“秘密菜單”,保準讓你口水橫流,瘋狂心動!

美食

老友粉:南寧特色美食,以酸辣鮮香著稱,是南寧人早餐首選。將酸筍、蒜、豆豉等調料爆香,加入肉絲、豬肝等食材,再與米粉一起煮制而成。

檸檬鴨:南寧武鳴區的經典菜肴,選用土鴨,搭配檸檬、酸蕎頭、酸辣椒等腌制后炒制而成,鴨肉緊實,酸辣開胃,帶有濃郁的檸檬香氣。

欽州豬腳粉:欽州的美食名片,豬腳經過精心烹制,軟而不爛、肥而不膩,搭配秘制豬骨湯,清甜純正,米粉滑嫩,豬腳的軟糯與米粉的爽滑相得益彰。
桂林啤酒魚:陽朔特色菜,選用漓江鮮魚,以啤酒代替水燉煮,魚肉鮮嫩,帶有啤酒的麥香和香料的濃郁味道,色澤誘人,口味醇厚。


靖西番嘰嘟:靖西傳統小吃,由紅薯泥和糯米粉混合制成,內部色澤金黃,外皮潔白如雪,口感松甜。

荔浦芋:桂林荔浦的特產,個大、肉質細膩、松軟香甜,可用于制作多種菜肴和甜品,如荔浦芋扣肉,也可直接蒸煮食用。
梧州龜苓膏:梧州的傳統藥膳,以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,搭配多種中藥材熬制而成,具有清熱解毒、滋陰潤燥等功效,口感細膩,微苦回甘。
玉林牛巴:玉林的傳統美食,選用優質牛肉,經過腌制、晾曬、蒸煮等多道工序制成,色澤黑亮,口感韌而不硬,咸甜適中,香味濃郁。
橫縣茉莉花茶:南寧橫縣的特產,以優質綠茶為茶坯,搭配茉莉鮮花窨制而成,茶引花香,花增茶味,香氣鮮靈持久,湯色黃綠明亮,滋味醇厚回甘。


合浦大月餅:北海合浦的特色糕點,以其皮薄餡大、口感豐富而聞名,有五仁叉燒、蛋黃蓮蓉等多種口味,是中秋佳節的送禮佳品。
怎么樣!廣西的美食特產是不是直接“殺瘋”了?從嗦粉到啃鴨,從糯嘰嘰的荔浦芋到養生的龜苓膏,每一口都是廣西藏不住的熱情與煙火氣!下次去廣西,別再只惦記螺螄粉啦,把這些美味特產通通安排上,保證讓你胖著回來還直呼“值了”!要是已經饞到不行,那就趕緊收藏這份攻略,約上干飯搭子,一起去廣西開啟舌尖上的狂歡吧!#螺螄粉# #田螺酸螺螄粉#
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