#我的生活記錄 #陸河美食探店 【螺河阿奇餐館·在煙火氣中尋找味蕾記憶的坐標】

位于陸河縣的河田鎮(zhèn)，有一家隱匿于母親河——螺河邊的小餐館——螺河阿奇餐館。

這里不僅承載著當?shù)鼐用竦纳顨庀ⅲ钦宫F(xiàn)著陸河特色風味美食的一角。

每一道菜肴都是對食材品質(zhì)的尊重和追求，每一口都讓人仿佛置身在螺河畔，感受著這份來自自然界的饋贈。

招牌推薦·必嘗本地佳肴

「醉蝦」

活蹦亂跳的河蝦被浸入秘制黃酒中，搭配檸檬、香菜和小米椒食用，鮮嫩彈牙，酒香與辣味交織，令人難以忘懷。

「香煎小魚」

新鮮捕撈的小魚裹上薄粉后香煎至金黃色，外皮酥脆，內(nèi)里細膩多汁，一口下去滿口留香。搭配冰鎮(zhèn)啤酒堪稱絕配。

「釀河蚌」

將河蚌肉與豬肉、馬蹄等食材混合后煲湯，鮮美無比，每一勺都充滿了螺河饋贈的美味和客家人的創(chuàng)意巧思。

經(jīng)典客家風味·喚醒鄉(xiāng)愁的味道

「鹽焗雞」

選用本地散養(yǎng)土雞，經(jīng)過海鹽腌制后再用砂鍋慢燉而成。雞肉皮脆肉嫩、咸香入味，開蓋即能聞到滿屋飄香。

「釀三寶」

豆腐、茄子和青椒內(nèi)填滿了鮮美的肉餡，蒸煮至外軟里滑，淋上蒜蓉醬油即可享用，味道地道而令人回味無窮。

「苦筍燉五花肉」

春季時節(jié)特有的苦筍與肥美的五花肉及酸菜一起慢火燉制，苦中帶甜的獨特口感讓味蕾享受前所未有的清爽體驗。

螺河阿奇餐館特色介紹

食材新鮮到“說話”：所有菜品使用的都是當天現(xiàn)撈的活魚蝦、現(xiàn)場宰殺的家禽和自家菜園的新鮮蔬菜，確保每一口都能品嘗到最新鮮的味道。

人均消費親民：每道菜分量十足且物有所值，無論是學生還是上班族都可以放心點餐而不用擔心錢包受損。

氛圍溫馨愜意：餐館臨河而建的大排檔設(shè)計讓你在享受美食的同時還能欣賞美麗的夜景，感受螺河畔的寧靜與美好。

隱藏驚喜福利：每日限量供應(yīng)新鮮捕撈上來的田螺和河蜆等特色食材，請務(wù)必盡早前往以免錯過。

地址：陸河縣河田鎮(zhèn)螺河路XX號（靠近螺河大橋/知名地標）

營業(yè)時間：全天候服務(wù)，從早晨7點到深夜2點半，無論是正餐還是夜宵都可輕松滿足您的需求。

聯(lián)系方式：13119816582（支持訂座預(yù)約）

螺河畔的一站式美食天堂，等待每一位食客前來探索鮮美與醇香交織的美妙旅程！

不論是熱愛海鮮的朋友還是客家菜愛好者，在這里都能找到滿足自己味蕾的選擇。

通過導航搜索“螺河阿奇餐館”，開啟一段關(guān)于陸河舌尖上的美好旅行吧！

(責任編輯：佚名)