自制腌制土豆咸菜秘方

今天分享一道美味可口的腌土豆咸菜制作方法，絕對讓你吃得過癮！這道菜越嚼越香、涼拌時口感媲美鴨蛋黃，無論是搭配粥、饅頭或是米飯都非常下飯。如果你也想嘗試自己動手做，那就跟我一起開始吧！

在市場上我買了一點小土豆仔，每斤只需要三毛錢。這些小巧可愛的土豆仔看上去非常誘人，不知道在你們那邊的價格如何？歡迎在評論區分享當地的市場行情。

清洗干凈后的小土豆仔，配上豇豆角、嫩芹菜、青紅辣椒和香菜，準備就緒！

秋天是收獲的季節，也是忙碌的時候。今天，我要與大家分享一份土豆咸菜的制作視頻。先將小土豆仔煎至焦黃，加入東北玉米大醬、醬油，再加少量水、十三香調味，燉煮十分鐘。

接著，在燉制過程中，加入洗凈的豇豆角、嫩芹菜和辣椒，最后撒上一些香菜，繼續燉兩分鐘即可完成。這樣的土豆咸菜口感豐富，色澤誘人，絕對能喚醒你的味蕾！

這道小醬土豆咸菜，無論是搭配熱騰騰的大米粥或是饅頭，都能帶來滿滿的滿足感。制作過程簡單，不需要太多繁瑣的步驟，適合忙碌的生活節奏。關注美食宋姐頻道，并將這份食譜收藏起來吧。

(責任編輯：佚名)