端午節(jié)不知道買什么粽子？這家排隊都得買的粽子必須試試

隨著端午節(jié)的腳步逐漸臨近，你是否已經(jīng)品嘗到了那熟悉的粽子滋味？今天，我想與大家分享一個特別的粽子發(fā)現(xiàn)地。

時值農(nóng)歷五月的第二天，還有短短三天，我們即將迎來我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在美麗的臨沂，這個節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗依然被人們熱烈地傳承著，如懸掛艾葉、品嘗美味的粽子。

清晨，在銀雀山路與商城路交叉口向南不遠(yuǎn)處，我偶遇了一位正在路邊精心包制粽子的大姐。她告訴我，這份手藝她已經(jīng)堅守了整整六年。她的粽子獨具特色，呈四角形狀，分量十足，選用的是顆顆飽滿的整粒糯米，搭配上甜美的蜜棗或細(xì)膩的紅豆沙，經(jīng)過長達(dá)六小時以上的慢火烹煮，每一口都散發(fā)著濃郁的粽香和米香。

我有幸嘗到了她剛出爐的粽子，那是一種混合著粽葉清新與糯米醇厚的味道，口感香甜且軟糯，令人回味無窮。特別的是，選用的上等糯米使得粽子在口中粘稠而緊實，口感絕佳。由于她的粽子全由手工現(xiàn)包現(xiàn)煮，耗時頗多，加上還要兼顧兩個孩子的接送，每天她只能制作大約300個粽子，常常一售而空，次日才能再嘗。

她售賣的有兩種口味：蜜棗餡的售價2.5元一個，豆沙餡的則為3元。因為她的粽子份量實在、味道上乘且價格親民，不少忠實顧客都會提前預(yù)訂，端午節(jié)期間更是供不應(yīng)求。如果你也想品嘗這份傳統(tǒng)與匠心結(jié)合的美味，不妨去感受一下。#城市美食探索# #端午節(jié)特輯#

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(責(zé)任編輯：佚名)