普洱特色美食：美味鴕鳥肉體驗

昨天下午去茶馬古鎮洗車時，注意到路邊有一只大鴕鳥，并且旁邊新開了一家以鴕鳥為主題的餐廳，名叫“森林鴕鳥”。聽說這家店在兒童節那天才開業。

出于好奇，我們一行五人決定進去嘗一嘗。原本以為鴕鳥是野生動物只能在動物園看到，但店主告訴我們現在鴕鳥已經歸為家禽了，而且他們有自己的養殖基地。每天都會去批發市場拉剩菜葉喂養這些鴕鳥，每只鴕鳥都是經過400天左右的蔬菜飼養而成。

在店門口還可以用新鮮蔬菜親手喂養那只大鴕鳥，吸引了很多小朋友前來拍照打卡留念。我們點了四個肉菜、兩個素菜和一個湯品，總共消費了310元，并且店主還給了我們九折優惠。店內墻上裝飾著許多關于鴕鳥的知識介紹。

餐廳里的鴕鳥菜品非常獨特，其中最受歡迎的是偏麻辣口味的石鵬鴕鳥蛋，還有粗糧搭配鴕鳥肉碎做的主食，口感細膩嫩滑。另外鴕鳥清湯也是一絕，鮮美可口。

通過這次體驗，我了解到鴕鳥肉不僅美味而且營養價值很高。餐廳環境也很有特色，裝修風格獨特，讓人印象深刻。

下次再來的時候一定要多嘗試幾種不同的菜品，相信會發現更多驚喜。

(責任編輯：佚名)