珠海鳳凰灣悅椿酒店米宴餐廳特色菜品推薦

最近再次光臨了珠海鳳凰灣悅椿酒店內的「米宴」餐廳，這次我品嘗了另一招牌菜品——「咖喱皇炒小青龍」。這款菜品延續了之前嘗過的「泰皇咖喱炒蟹」的優秀風味，以濃郁而不刺激的獨特咖喱香氣贏得了我的青睞。

「咖喱皇炒小青龍」的味道溫醇，絲毫沒有掩蓋住蝦肉的鮮美。大只的小青龍在口中顯得格外緊實Q彈，咀嚼時能感受到滿滿的海洋氣息，讓人回味無窮。

除此之外，餐廳還提供了一道招牌菜——「芭提雅咖喱羊肉」。這道菜品同樣以地道濃郁的泰國風味見長，肉質鮮嫩且不被濃烈的咖喱味道蓋過，反而互相成就了最佳口感。

另一款亮點十足的是「香菜青醬玫瑰三文魚」，這道菜以其獨特的視覺效果和細膩的口感贏得了我的喜愛。厚切的新鮮三文魚在濃郁的青醬汁中浸泡得恰到好處，既保留了食材原有的風味，又增添了層次感。

而不得不提的是「冬陰功海鮮媽媽面」以及單獨一份的「冬陰功湯」，這兩道菜都讓我印象深刻。前者以多款海鮮搭配濃烈但不過分刺激的冬陰功湯汁，讓人大呼過癮；后者則以超大的新鮮大蝦和濃郁鮮美的湯底讓人回味無窮。

不僅如此，餐廳還提供了一份「越南米紙卷」，里面包裹著口感Q彈的大蝦，即使不蘸醬也十分美味。而我這次選擇在午餐時段來訪，并幸運地坐到了靠窗的位置，可以一邊品嘗美食，一邊欣賞窗外的戶外泳池和海景。

珠海鳳凰灣悅椿酒店內的「米宴」餐廳位于珠海市香洲區泉星東路9號，人均消費大約為350元左右。這里不僅提供美味的泰國菜系，還讓顧客在享受佳肴的同時能夠體驗到舒適的用餐環境，無論是想品嘗地道泰式美食還是享受浪漫海景，這里都是一個不錯的選擇。

(責任編輯：佚名)