烏魯木齊是一座美食之城，特別是在當地人心中享有盛譽的臊子面館更是數不勝數。今天就來盤點一下烏魯木齊值得一試的幾家特色臊子面館。

首先推薦的是南昌路附近的紅巖臊子面館，這家餐廳距離制藥廠車站不遠，經常吸引眾多食客前來品嘗。店內的臊子面以大塊牛肉和手工切制的豆腐、土豆丁等食材為特色，每一口都讓人回味無窮。特別是那純手工制作的手搟面條，口感勁道，深受顧客喜愛。

其次要介紹的是位于糧校鋼材市場院內的一家名為岐鳴香臊子面的小店。這家餐廳以其豐富的肉臊子和傳統的手搟面而聞名遐邇，吸引了眾多慕名而來的食客。每份面條的價格為15元，分量卻十分充足，足以讓人感到物超所值。

八鋼地區的一家名為陜一絕的臊子面館則是另一處不可錯過的美食圣地。盡管位置偏僻，但這里憑借其獨特的陜西風味和豐富的肉臊子吸引了眾多食客前來品嘗。與前兩家相比，這里的臊子被切得更加細膩入味，以量大實惠著稱。

在阿勒泰路高架橋下的馬英臊子面館也頗受好評，這家由一對老夫婦經營的小店憑借其濃郁的老新疆風味和正宗的手搟面條吸引了眾多食客。盡管店面較小，但每天中午前來品嘗的人絡繹不絕。

位于七道灣葦湖莊小區內的楊氏臊子面則是另一處不可錯過的美食據點。這家餐廳以其豐富的肉量和實惠的價格著稱，與前幾家不同的是，這里的臊子不僅包含了煎雞蛋切片，還具有濃郁的風味特點。

文藝路上的老字號“安老太第一碗”則憑借其正宗的新疆口味贏得了眾多食客的喜愛。這家餐廳有著超過20年的悠久歷史，以量大實惠著稱。盡管肉臊子的數量與前面幾家相比略顯不足，但價格親民，令人感到物有所值。

最后要介紹的是溫州街上的胖哥臊子面館，這里的干拌系列臊子面以其獨特的風味吸引了不少食客前來品嘗。雖然肉量不及前幾處多，但其味道依然出色，25元的價格相對于其他幾家來說稍顯偏高。

烏魯木齊的美食種類繁多，除了上述推薦的這些之外，還有很多值得一試的地方等待著您的發現和探索。如果您還有其他的美味臊子面館推薦，請在評論區分享您的寶貴意見吧！

(責任編輯：佚名)