位于開平市大沙鎮的一家高端農莊，雖然定價偏高，但依然吸引了眾多食客前來光顧。即使是普通的炒菜也要花費50元以上，然而其生意依舊紅火，即便是在中午12點多抵達餐廳時，也需等到下午一點多才能享用到美食。

這家夾水農莊坐落在大沙鎮的主干道旁，交通便利，停車也很方便。盡管裝修風格類似于路邊攤位，但據店家介紹，這里的人氣頗高，并且擁有幾款招牌菜式。

中午12點左右到達餐廳時，已有不少客人在此用餐，因生意繁忙而難以找到服務員來點餐。最終在廚房里找到了一位阿姨協助我們點餐并提供餐具服務。她告知說至少需要等待30分鐘才能開始上菜。

面對漫長的等待時間，我們也只能耐心地等待著美食的到來。期間曾多次詢問菜品進度，但始終未見端倪，直到大約下午1點半左右才終于等來了期待已久的菜肴。

最先呈上的是一道湯品——生魚兩味和魚頭豆腐湯，隨后還有一道生炒魚片接踵而至。由于長時間的饑餓感使得這些美食顯得格外美味可口。

來到大沙鎮，許多人都會推薦嘗試紫蘇炒山坑螺這道菜式，盡管價格不菲（45元一份），但其味道確實不錯，而且山坑螺肉質鮮美、口感細膩，深受小朋友喜愛。

店內的魷魚和豬大腸都是以每份50元的價格出售的，而榨菜蒸豬心則要價更高一些，為55元。從價格來看，這家農莊顯然走的是高端路線，價位并不親民。

值得一提的是，這里的雞類菜品同樣定價不菲，白切雞和藥材蒸雞均為100元一只。盡管售價高昂，但雞肉質量卻顯得一般般，并非真正的放養土雞，肉質不夠緊實且缺乏鮮美的口感。

在大沙鎮區域內選擇有限的情況下，這家農莊或許憑借其優越的地理位置而獲得了較高的評價。不過，與我之前光顧過的另一家農莊相比，這里無論是食材的新鮮程度還是價格親民度都稍遜一籌，后者顯然更受歡迎一些。

(責任編輯：佚名)