去蘭州前必嘗的本地美食推薦

作為一個熱愛美食的人，在古爾邦節期間有幸前往蘭州游玩了幾日。這座被稱為“碳水之都”的城市，其豐富的飲食文化給我留下了深刻的印象。

從街頭巷尾到名店大牌，蘭州的美食種類繁多、味道獨特，讓我感到驚喜連連。盡管最近一直在忙著寫稿子，但終于抽出了時間來整理這次旅行中的美食體驗，希望能給即將前往蘭州的朋友提供一份詳盡的美食攻略。

再回首（蘭州中心店）

這家餐廳是我必打卡的地方之一，這里有麻辣三樣、天水手搟粉和高擔釀皮。其中我最愛的是天水手搟粉，Q彈爽滑，有嚼勁，配上榨菜，味道極為美妙。

再回首的“麻辣三樣”包括土豆泥餡餅、油炒粉以及四合一甜品（灰豆子甜胚子、醪糟和湯圓）。其中，酥脆可口的土豆泥餡餅讓人回味無窮。而油炒粉則略顯厚重，芝麻醬的味道卻非常濃郁。

馬三洋芋片（蘭州中心店）

這家店賣的是香辣味的洋芋片、豆皮和寬粉，味道比再回首更重一些。如果你喜歡口味重的食物，這里絕對值得一試。

馬家牛舌餅（七里河店）

經典的玫瑰香豆和咸口的牛舌餅都非常正宗，尤其是玫瑰香味的那款，酥脆到掉渣的程度讓人難以抗拒。下次去蘭州時，一定要記得買幾個帶回家。

黃河邊三泡臺

白天沿著黃河岸邊漫步，沿途有許多喝茶的小棚子，在那里坐下來靜靜發呆或者和當地人聊聊家常，這種放松的感覺真是美妙極了。

磨溝沿牛肉面（蘭州西站店）

雖然馬安軍牛肉面的排隊隊伍很長，但在朋友推薦下，我在第二天早上去吃了這家。點了肉蛋雙飛套餐，辣子香味十足，肉片也十分扎實。

放哈經典甜胚子

這里提供綠茶和檸檬茶風味的甜胚子，我還嘗試了茉莉花牛乳茶口味的甜胚子，喜歡偏甜的朋友可能會更傾向于后者。我就是其中之一！

天水麻辣燙

隨便在路邊找的一家店就比新疆那邊好吃多了，并且價格也更為親民。

裴阿福杏皮茶

從張掖路步行街一路到大眾巷夜市，吃喝玩樂應有盡有。其中我買了杯當地特色飲品——杏皮茶，味道酸甜適口，喜歡這種口味的朋友可以大膽嘗試。

漿水酸奶

在高鐵站買的這款漿水酸奶雖然平平無奇，但比想象中更好喝一些，不過我還是更偏愛新疆的酸奶。畢竟習慣了一種味道后就很難輕易改變。

以上就是我在蘭州旅行期間品嘗到的一些美食推薦。如果你計劃去蘭州游玩，不妨參考這份攻略，讓旅程更加豐富多彩！

祝旅途愉快！

(責任編輯：佚名)