長沙中山路清泉閣包子鋪：15年堅持1元肉包，皮薄餡嫩傳承老長沙味道

坐落于長沙中山路的“清泉閣”包子店，雖店鋪規(guī)模不大，但每日吸引著眾多顧客紛至沓來。作為長沙知名的包子店，“清泉閣”以傳統(tǒng)老面發(fā)酵的包子著稱，其皮薄餡嫩、香氣撲鼻，傳承了地道的老長沙風味。

那道在長沙市民心中占據(jù)獨特地位的1元肉包，已在“清泉閣”售賣了15年之久。然而，近年來，隨著物價的飛速上漲，其他類似食品的價格紛紛提高，但“清泉閣”的肉包卻依然維持原價。這讓一些人開始質(zhì)疑，店家是否在以次充好或者減少份量來降低成本。面對這些非議，“清泉閣”的老板鄒治權只能無奈地笑對。他坦誠地說，之所以堅持原價，并非為了降低成本，而是出于對顧客承諾的堅守。當初店鋪開業(yè)時，肉價并不如今日這般高昂，因此將肉包定價為1元。盡管現(xiàn)在成本有所上升，但考慮到老顧客們GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

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