清泉閣包子鋪譚老板15年堅持肉包子賣1元1個的低價，15年堅持自己的肉包子工藝程序不變，其口味口感和品值也不改變。讓我們先來了解一下這個故事背后的原因吧。

清泉閣包子鋪的譚老板說得真好，是給自己帶來兒時的記憶，是守住一種情懷、一塊招牌、一種責任。給他人帶來美食的可口和經濟的實惠與吃肉包子的方便。這是一個讓人感動的心理故事。

隨著生活水平的提高和物價的上漲，各地的房租、食材，特別是豬肉價格，曾經從10多元漲到過30多元，讓很多做飲食生意的老板被逼得喊頭痛。可清泉閣包子鋪的譚老板15年來仍然從沒有漲過1分錢。這樣的生意做下去，難道是真的想把人搞累了好睡覺嗎？

大家都在質疑譚老板，豬肉的價格翻了2倍，你清泉閣的肉包子還是買1元1個，要么就是質和量上偷工減料，要么就是肉包子參假有問題？

買清泉閣的包子的人多，也有人認為買肉包子的人是為了貪圖小便宜才會去購買，根本就不是包子的質好量足口感佳？

清泉閣的譚老板為證明自己的肉包子是真的，于是，借助這些年流行的新媒體，將做肉包子的全部工藝過程用抖音進行直播，把清晰的鏡頭移到后廚、凍庫上去，讓粉絲們親眼目睹到每天采購回來的新鮮食材和肉包子的每一道工序。同時也告訴大家1元錢賣出去的包子是真的不賺錢，賺的就是一份情懷、一份責任和一塊招牌，可店鋪里其它該賺的還是得賺。

抖音給清泉閣的肉包子消費者釋懷解了疑，讓客人吃得放心，同時也給清泉閣包子鋪展示出了招牌的形象，為包子打開更多的銷路，給更多人提供了下單購買包子的方便。銷路已經在線上線下都非常的紅火，路越走越遠！

這就是清泉閣包子鋪譚老板15年堅持肉包子賣1元1個的故事。讓我們來分析一下其中的道理吧。

首先，譚老板堅持自己的工藝程序不變，這意味著他對做肉包子的方法有信心，而且相信自己的質量不會受到影響。這也說明，他對顧客的需求有所考慮，希望給他們提供一樣好的肉包子品質和口感。

其次，譚老板通過抖音直播進行了透明度的展示，這意味著他愿意讓消費者親眼目睹到做肉包子的過程。這樣做，不僅可以證明自己的質量，還能給消費者提供一種信任和安全感，讓他們更放心地購買。

譚老板堅持不漲價的原則，這意味著他對價格有一個穩定的控制，希望能夠保持顧客的信賴和忠誠。同時，也讓我們看到，他在經營這一塊店鋪方面有很強的責任感和擔當力。

以上這些分析都告訴我們，清泉閣包子鋪譚老板15年堅持肉包子賣1元1個的故事背后有一定的道理。希望通過這種方式，我們可以更好地理解他的立場和態度。同時，也希望更多的人能夠體會到這一切，并對他給予支持和認可。

(責任編輯：佚名)