吃，是深藏于人們血液中的古老情結。即使品嘗過各地美食，最親切的還是“家鄉的味道”。作家賈平凹曾說：“人的胃是有記憶的。”無論身在何處，那熟悉的味道總能慰藉鄉愁。

荊州，自古以來就是美食的寶地，千年的飲食文化融入城市的脈絡。來到荊州，你將通過豐富的美食體驗到這座城市的熱情和獨特魅力。

“荊州八珍”是荊州最具代表性的美食，其中最負盛名的是荊州魚糕，又稱湘妃糕或荊州花糕，常作為宴席的開胃菜。它的主料為青魚和肥膘肉，口感鮮美細膩，寓意著飛黃騰達，象征年年有余、步步高升。

八寶飯也是荊州的傳統美食，色澤誘人，甜而不膩，有著豐富的歷史背景。而現代生活節奏加快，荊州人通過預制菜的方式，讓這些傳統美食得以延續和傳播。

無論是魚糕、藕帶，還是牛肉火鍋、排骨藕湯，甚至是小龍蝦和手撕雞，這些具有荊州特色的預制菜品即將在全國的預制產業活動中亮相。盡管是預制品，但選用優質食材，保持原汁原味，讓人們在家中也能輕松品嘗到正宗的荊州美食。

這些美食的背后，是廚師們的匠心獨運和對傳統的堅守。他們不斷探索創新，讓荊州的味道走進千家萬戶，為日常生活增添便利與樂趣。現在，不論身在何處，都可以享受到來自荊州的地道美味。

讓我們一起感受“荊州味道”，體驗楚文化的精髓！#2023荊州味道就是抖味# 讓荊州美食融入日常生活，成為餐桌上的美味之選。

(責任編輯：佚名)