炎炎夏日，正值烈日當空，氣溫逼近30℃的高溫。在這樣的天氣里，我在榮經發現了一家集美食于一體的特色店鋪。這里真正做到了一店吃遍當地風味。

首先，這里的火鍋菜品豐富多樣，顧客可自由選擇自己喜歡的食材。新鮮現端、隨選即食，讓你盡享火鍋的樂趣。其中，我最愛的毛肚更是不容錯過。

品嘗當地小吃，自然要從小吃開始。涼面作為夏日消暑佳品，口感清爽；榮經非遺的周記棒棒雞香氣撲鼻，肉質鮮美，跑山雞的質感讓人回味無窮。此外，店內的椒鹽餅層次分明，即使是不能吃辣的朋友也能大快朵頤。

店內還有清湯火鍋供顧客選擇，既可以燙菜又可以喝湯。這里的菌湯源自甘孜州，鮮美無比，讓人食欲大開。老板獨具匠心，選用優質的榮經黑砂鍋和原湯，加入藏茶刮油，讓顧客在享受美食的同時，還能保持清爽。

在眾多食材中，千絲黃喉是火鍋必點之選。毛肚的新鮮程度一目了然，只需燙上一燙即可品嘗。牛肉、素菜、鳳尾、娃娃菜等，都是火鍋中的佳品。特別是將毛肚夾兩片，蘸上加了小米椒的原湯，口感脆嫩爽口；千絲黃喉更是超級入味。

麻辣牛肉裹著調料吃，素菜則裹上油，別有一番風味。如此美味的火鍋，你是否已經躍躍欲試了呢？這里還有獨特的黑砂火鍋等你來挑戰，還未體驗過的朋友不妨一試！

這家美食集合店不僅食材豐富，味道鮮美，還兼顧了健康與美味，是夏日里不可錯過的美食之地。

(責任編輯：佚名)