千年古縣元氏縣這塊土地上的美味小吃，是它的地標標志，獨特韻味的小吃，只要你是元氏人，你一定會忘不了家鄉的美味，小吃，來自家鄉獨特的韻味小吃。

一、元氏的蕎麥面饸饹，這道菜是原汁原味的蕎麥面饸饹，上面灑上芫荽再滴上幾滴香油，碗底再添些煮熟的綠豆芽菜。這道美味小吃，是元氏人非常喜愛的小吃，因為它只有在家鄉才能品嘗到這樣的獨特風味。

二、元氏董堡的陳家扒糕，這道美味小吃是原味的蕎麥面餅子，切成細條，再拌上香油蒜未，可以再拌些嫩的黃瓜塊。這種美味小吃，是因為它除了在家鄉元氏才能夠吃到這樣獨特風味的小吃，在別處吃不到吃不出這樣的美味來。

三、元氏有種用面炸的園的油條，我們當地叫它爐盤，還有很多人叫它麻燙，也有叫果子的，外脆里嫩可好吃了。作者我以小就愛吃它，再加上一碗豆腐腦，真是花錢不多吃的開心，由其在冬天的早晨吃上一頓會別有風味。

四、元氏縣因村的驢肉，香嫩可口還不膩，讓你吃一次就忘不了它，在別處吃不出它的感覺。這道美味小吃，是因為它只有在家鄉才能品嘗到這樣的獨特風味。

五、元氏南橋頭的缸爐燒餅，外脆里嫩還透露出一股濃濃的驢油味，讓我一頓能吃四個再配上一碗蕎麥饸饹面，感覺滋味真是太好了。這道美味小吃，是因為它除了在家鄉元氏才能夠吃到這樣獨特風味的小吃，在別處吃不到吃不出這樣的美味來。

六、元氏北巖村的餅折，這種餅折只所以好吃去因為它是用玉米面攤的，放在特制的老式餅折鍋里饹。這道美味小吃，是因為它只有在家鄉才能品嘗到這樣的獨特風味。餃出來兩面香脆，透著濃香的烤玉米面味道，它不僅好吃營養高而且還暖胃。

(責任編輯：佚名)