一提到俄羅斯，我們往往會(huì)想到伏特加、藍(lán)眼睛美女和戰(zhàn)斗民族的形象。而關(guān)于俄羅斯美食，其特色同樣引人注目。俄羅斯美食的精髓概括俄羅斯美食的特點(diǎn)，“硬核”無疑是最恰當(dāng)?shù)拿枋觥４蟪叽缡鞘滓卣魅缍砹_斯烤肉串，沒有小份，全部都是大塊頭。對(duì)于食量較小的人來說，一根可能就足夠飽腹。相比之下，我們常見的烤肉只能算作開胃菜。這種大份量的...