南翔蒸包南翔蒸包，亦稱南翔饅頭，是上海市的一道傳統名點，起源于上海市嘉定區的南翔鎮。這種小巧精致的蒸包以其皮薄、肉嫩、汁多且味美，外形美觀而備受贊譽，對上海地區的飲食文化影響深遠。南翔蒸包的面皮如蟬翼般輕薄，半透明，輕輕一口咬下，便可窺見內含的肉餡，湯汁飽滿，香氣撲鼻。其獨特的風味，融鮮、甜、香、嫩、酥于一體，入口即化...
肉皮凍
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南翔蒸包南翔蒸包，亦稱南翔饅頭，是上海市的一道傳統名點，起源于上海市嘉定區的南翔鎮。這種小巧精致的蒸包以其皮薄、肉嫩、汁多且味美，外形美觀而備受贊譽，對上海地區的飲食文化影響深遠。南翔蒸包的面皮如蟬翼般輕薄，半透明，輕輕一口咬下，便可窺見內含的肉餡，湯汁飽滿，香氣撲鼻。其獨特的風味，融鮮、甜、香、嫩、酥于一體，入口即化...