最近在網上看到一則令人痛心的消息:山東的一位28歲準新郎因食用瘟雞肉而中毒身亡。這則新聞讓我深感悲痛,同時也感到震驚不已。在農村地區,過去瘟雞和瘟豬肉曾被視為搶手貨,并未聽說有人因此食物中毒而發生不幸事件的報道。在我的童年記憶中,每家每戶都會養雞養豬,盡管這樣的生活方式相對自然健康,但偶爾也會遭遇疾病。即便如此,這些患...
生活雜談
廈門灌口街,一個深藏于島內的美食寶藏地對于在廈門生活多年的我而言,灌口街雖不遙遠,卻鮮少涉足。這個周末,興起之下,決定驅車嵐圖FREE前往,一探究竟。周六的早晨,乘坐新買的嵐圖FREE沿著杏林大橋駛向灌口。交通順暢,大約半小時便抵達了目的地。一下車,就被街邊飄來的食物香氣所吸引,小吃店前人頭攢動。迫不及待地選了一家小店...
夏季推薦美味小吃:花蜆子的涼拌吃法比炒更佳花蜆子是一種常見的海產品,品種多樣,包括黃蜆子、白蜆子和花蜆子等。其中,物美價廉且深受人們喜愛的是花蜆子。許多餐館會用各種烹飪方法來制作這道美味,花蜆子肉質鮮嫩可口,并富含蛋白質。通常我們喜歡將花蜆子炒著吃,但在炎熱的夏季里,我推薦一種涼拌的方法來做花蜆子,搭配小蔥一起食用,并...
在12月22日,一場名為“千年粵閩味融非遺”的盛大活動在廣州荔灣區的上下九廣場拉開帷幕。這次為期五天(即從12月22日至12月26日)的美食文化節,吸引了來自廣東省廣州市荔灣區和福建省三明市沙縣區近80家商家參與,旨在共享兩地豐富的非物質文化遺產美食。這是廣東省廣州市荔灣區與福建省三明市沙縣區首次聯手舉辦的美食節,由兩...
#探索都市新景#萬松園夜市:味蕾的不眠之夜在大武漢,存在這樣一個角落,在白日里它如同匆匆歲月中的一抹剪影,而夜晚則幻化為燈火輝煌、熱鬧非凡的美食天地。這就是萬松園夜市——承載著武漢人生活記憶的瑰寶,同時亦是四面八方食客探索味蕾奇遇的熱門目的地。追溯到1918年,一位富商耗時八年建成一座私家花園,內植萬棵松樹,“萬松園”...
(上海美食探索)糟缽斗:舌尖上的“交響樂”一、傳統精髓,匠心獨運:糟缽斗是上海本幫菜的瑰寶之一,其獨特風味源于百年的糟鹵工藝。選用陳年香糟及多種香料精心調制而成的糟鹵,經過長時間浸泡和熬煮,散發出濃郁且獨特的香氣。這份醇厚的糟香不僅是時間積累的結果,更是匠人對傳統技藝執著追求的表現,賦予糟缽斗不可復制的獨特風味。二、多...
#探索南寧:一日游全攻略#想要在短短一天之內深入了解廣西首府——南寧的魅力嗎?這份詳盡的行程安排將帶你深入體驗這座城市的獨特韻味,讓你的大好時光充實而有趣。上午:自然與文化的交織之旅1.青秀山風景區**(建議游覽時間:2小時)青秀山是南寧的一顆璀璨明珠,它不僅是城市中的綠肺,更是觀賞美景的絕佳地點。登上龍象塔可以將整個...
《南寧“小東南亞”一日漫游指南:穿越國境線的奇妙旅程》在邕江之畔的南寧,無需護照就能體驗到“東南亞”的風情。徐恩惠鏡頭下的這座邊境之城早已將異域文化融入街頭巷尾。清晨,在江南區的“東南亞風情園”,吳哥窟式的浮雕門廊和清邁竹編燈陣營造出南洋的氣息。越南少女穿著奧黛,手捧滴漏咖啡穿梭其間,空氣中彌漫著香茅與青檸的清新味道。...
秘境風味:市井中的美食密碼馕包肉(塔瓦喀瓦甫)位于克孜勒鄉國道旁的一家不起眼的小餐館里,藏著一道令人難以忘懷的美味——馕包肉。這里的羊肉選用的是肥瘦相間的上乘部位,燉煮得恰到好處,肉質鮮嫩多汁,入口即化。將新鮮出爐的馕餅鋪在上面一起蒸制,讓肉湯慢慢地滲透進馕餅中,形成了獨特的琥珀色紋路。只需15元,顧客就能品嘗到包含馕...
青島,這座充滿魅力的海濱城市,不僅以其迷人的海岸風光著稱,更以其誘人的美食聞名。今天,我將為您獻上一份精心挑選的青島必嘗美食指南,讓您在青島的每一餐都充滿愉悅與滿足!大蝦燒白菜:這道青島的傳統佳肴,將鮮嫩的大蝦與清甜的白菜巧妙結合,湯汁濃稠醇厚,味道鮮美可口。筆管魚:其肉質細膩柔韌,無論是香辣炒制還是涼拌,都別具一格,...









