#我的寶藏興趣#在江蘇,我曾經走過不少的古鎮古街,但是很多都商業化較重,少了幾分煙火氣。這次又來到江陰長涇的長涇老街,喜歡這里是因為它是真正生活著的明清老街,住的大都是原住民,街上的商鋪也多為本地人服務的。古街推薦石板街長約千米,明清時期是江南地區著名的商業文化中心,現在來可以找到小茶館或者咖啡廳小坐。長涇鎮為中國粗紡...
生活雜談
最近,老婆提到想吃刀魚餛飩,于是我們決定中午與姐姐一同前往福州路的老半齋。這家餐廳目前非常受歡迎,到那里時只見人潮涌動,熱鬧非凡。觀察周圍的顧客,大部分是上海本地的中老年人,其中以50后至70后的居多。在等待座位的過程中,大家表現得十分友好,互相禮讓。今天的故事來自一位甘肅的網友,他分享了與家人一同前往上海福州路老半齋...
3月22日,重慶市沙坪壩區雙碑街道發布了《雙碑美食地圖》第二期,共收錄了包括老火鍋、串串和蹄花在內的23家特色餐廳。這些美味佳肴勾勒出了當地獨特的美食文化。在嘉陵廠老廠區及周邊地區,隱藏著一批深受食客喜愛的特色餐館。無論是地道的傳統菜肴還是創新菜品,都散發著重慶特有的麻辣鮮香味道。為深入挖掘和推廣雙碑街道的美食文化,促...
泡芙,一款備受喜愛的西點,以其酥脆的外皮和豐富的餡料組合而著稱。無論是蛋乳泥、巧克力醬還是冰淇淋,都能在其中找到。而拔絲泡芙塔更是將泡芙的藝術發揮到極致,其制作過程對溫度的把控要求極高,考驗著每一位烘焙師的專注與耐心。今天,我們將分享一款酥皮巧克力的泡芙塔制作方法。它比普通泡芙口感更豐富,味道更佳。整個制作過程分為五大...
秋風掠過南京老城的青磚黛瓦,街巷深處便飄起一縷甜香。桂花糖芋苗,這道承載著千年歷史與市井溫情的傳統甜品,如同一位溫婉的江南女子,靜靜地訴說著南京的故事。三國東吳時期,一位農婦在地窖發現冒芽的芋頭。饑荒年代,她將芋苗與紅糖同煮,意外熬出軟糯香甜的羹湯。明清時南京文人更將桂花與芋苗結合,賦予這道市井小吃詩意靈魂。南京的丘陵...
回到家里翻照片的時候嘴巴都饞得直冒水,說來真不怕笑話,有一種小吃的美食,每隔幾天就讓人想念。隔著屏幕都能把人饞哭,連照片都不用看也能感受到辣油的香味和口水流出的感覺。前陣子我剛從南京回來,回憶倒是塞得滿滿當當,每天翻手機相冊,看到蘸著辣油的美食照片,嘴巴不爭氣地開始泛酸水。哪怕隔著兩三百公里,也能聞到那股辣香。這讓人忍...
玻璃鴨膀:一道融合金陵風雅與口感酥脆的美食初見“玻璃鴨膀”,便被其名字所吸引。它并非真由玻璃制成,而是形容其外皮在油炸后,薄如蟬翼、晶瑩剔透,仿佛一碰即碎的琉璃。這道看似精致的菜,其實是老南京人餐桌上的“硬菜”,講究一個“酥”字。制作玻璃鴨膀的關鍵在于選材和處理。選用肥美的鴨翅膀,進行鹵制使得鴨肉酥爛,這一過程耗時費力...
厭倦了擁擠的熱門景區?不妨探索廣東省揭陽市普寧市普僑鎮的秘密寶藏——西坑水庫,一個被湖光山色環繞的寧靜之地,專為熱愛戶外、追求自然原始美景的人士準備。坐標:位于潮汕地區邊緣,擁有純凈無暇的自然風光。這里不僅有碧波蕩漾的水庫,還有翠綠的山林、潺潺的溪流與廣闊的田園,隨手一拍都是如畫般的風景,非常適合攝影、徒步和騎行。如果...
香港一日游|暴走2w步總結的精華路線香港真的太適合citywalk了!每天暴走2w步,感受香港街頭的獨特魅力如果只有一天時間,直接復制這條路線,包含了香港大部分的經典機位第一站:西九龍9:00-11:00高鐵抵達西九龍站,開啟香港之旅,乘坐接駁車到西九龍文化區,打卡M+博物館和香港故宮文化博物館第二站:旺角11:00-...
【探索香港的情侶天堂:你已解鎖這些浪漫約會地點了嗎?】隨著情人節的臨近,香港的年輕人開始計劃他們的特別時刻。除了傳統的餐廳和購物街,這座城市還隱藏著許多獨特而充滿魅力的地方等待情侶們去發現。沿著海濱長廊漫步欣賞夕陽余暉香港的海濱地區提供了眾多散步的好地方,無論是在炮臺山東岸公園放松身心,還是在堅尼地城與寵物狗共度時光,...









