大連青泥洼橋美食一條街,吃貨必看!(內(nèi)附超全攻略)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時(shí)間:2024-08-24
在大連,有一條頗受歡迎的美食街——中心路,這里匯聚了眾多美食店家。
從解放路朝東前行,沿著略微上坡的街道走,你會(huì)看到沿途有一些店鋪。遺憾的是,其中有些店面尚未營(yíng)業(yè)。
繼續(xù)探索,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一些已經(jīng)開門迎客的店鋪。
一家煎餅攤特別引人注目,絡(luò)繹不絕的人排隊(duì)等待購買美食。
中心路還延伸出一條小街,與主干道相連,這里同樣散布著不少小吃店。
漫步中,我被長(zhǎng)沙風(fēng)味的臭豆腐吸引,忍不住掏錢買了一份品嘗。
雖然我對(duì)正宗長(zhǎng)沙臭豆腐的標(biāo)準(zhǔn)并不確定,但這份臭豆腐的獨(dú)特之處在于添加了類似“線豆”的蔬菜。相比之下,我在天津街嘗過的長(zhǎng)沙臭豆腐沒有線豆,而且湯底更為美味。不過,這份臭豆腐的味道同樣出色。
享受著美食,我繼續(xù)閑逛。
這里還有烤冷面等其他小吃供你選擇。
街道的一端樹立著醒目的“中心小吃街”招牌。
從另一頭遠(yuǎn)眺,可以看到整個(gè)街道的風(fēng)貌。
當(dāng)天夜晚,晚餐后我又造訪了中心美食街。
這次,我對(duì)大連特色小吃“燜子”情有獨(dú)鐘,于是開始尋找售賣的攤位。實(shí)際上,這條街上共有三家出售燜子,這是我選擇的一家。
還有一家老蔣燜子店,我決定嘗試這家的燜子。
這里的小吃價(jià)格公示清晰明了。
我品嘗了一份燜子,作為一名地道的大連人,我習(xí)慣只加芝麻醬、醬油和蒜泥這三種調(diào)料,其它配料則不添加。對(duì)我來說,過多的調(diào)料會(huì)破壞食物本身的美味。
當(dāng)然,中心美食街還有許多其他不容錯(cuò)過的美食,歡迎有興趣的朋友來此探索品嘗。

(責(zé)任編輯:佚名)