2025合肥美食原料展覽會(huì)-參展范圍全面覆蓋餐飲供應(yīng)鏈!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2024-08-23
2025年合肥美食原料展覽會(huì)參展內(nèi)容涵蓋:
預(yù)先準(zhǔn)備的菜肴:包括中西式餐點(diǎn)的半成品冷盤,如水產(chǎn)和禽肉的預(yù)制涼菜、罐頭制品、熟食肉類、微波爐熱食、冷凍或新鮮肉類、肉卷、丸子、香腸、調(diào)理食品,以及即食料理、預(yù)包裝面點(diǎn)、果蔬制品、速凍食品等各種便捷烹飪選擇;
水產(chǎn)品和海鮮:展示范圍包括海鮮的冷藏品、干貨、活體海產(chǎn)、快速冷凍的水產(chǎn)產(chǎn)品,以及經(jīng)過加工處理的深海美食;
肉類與禽類制品:冷凍或速凍家禽、牛肉、羊肉、豬肉及其深加工產(chǎn)品,如蛋類、分割禽肉和各種烹調(diào)后的禽肉食材;
蔬菜及菌菇類:提供速凍蔬菜、腌漬菜、泡菜、各類蔬果制品,以及多種食用菌類的選擇;
便捷食品:包括快速準(zhǔn)備的米飯、湯品、快餐盒飯、粥品、糕點(diǎn)、豆制品、面食、雜糧制品等早餐系列,還有水餃、元宵、餛飩等主食,小吃和冷凍蛋糕,調(diào)理包等各種方便攜帶的美食;山珍野味及各類有機(jī)食材也在此范圍內(nèi);
調(diào)味料與配料:各種調(diào)料如醬料、底料、蘸料、湯料、鹵汁、腌制材料、干料、復(fù)合調(diào)味品,以及食品添加劑和原料;
火鍋與燒烤食材:肉類、海鮮、蔬菜、魚糜制品、豆制品、血制品、菌菇、蛋類、主食、小吃、面食,特色涮菜及各類配搭食材;
餐飲原料加工與包裝技術(shù):涉及預(yù)制菜肴的生產(chǎn)設(shè)備,廚房用具,中央廚房設(shè)施,食品和原料加工機(jī)械,包裝設(shè)備,滅菌工具,肉類和禽類處理設(shè)備,清洗設(shè)備,食品檢測設(shè)備,冷凍冷藏設(shè)施,快速解凍系統(tǒng),倉儲(chǔ)及冷鏈物流解決方案,食材包裝材料,外賣用品,保鮮產(chǎn)品和環(huán)保餐具;
酒水與飲品:各種果汁、固體飲料、自制飲品、濃縮飲品、瓶裝飲料、酒精飲料、茶飲、現(xiàn)場調(diào)配飲品、速溶飲品、甜點(diǎn)等;
安徽地方美食文化:展示徽菜系列,特色安徽小吃和老字號(hào)品牌,展現(xiàn)地道的安徽餐飲文化;
知名企業(yè)和品牌:連鎖餐飲企業(yè)、星級(jí)酒店、超市便利品牌以及全球預(yù)制菜肴制造巨頭的形象展示,體現(xiàn)行業(yè)前沿趨勢。
(責(zé)任編輯:佚名)