實拍：一位天津廚師去了一趟遼寧錦州，對錦州的印象是這樣的

天津的一位廚師決定去遼寧的錦州市深造廚藝，回來后她對錦州的評價充滿了驚喜和贊賞。一開始，她的老顧客李金鳳對錦州的美食了解不多，但廚師告訴她那里有獨特的風味。

初次接觸錦州，她被城市的熱情與活力所吸引，街頭巷尾彌漫著各種小吃的香氣，尤其是當地的燒烤，那種特別的味道讓她記憶猶新。李金鳳聽后流露出好奇和期待，想要親自品嘗。在錦州的日子，她拜訪了多位名廚，學習了他們處理食材的獨特技巧以及如何將平凡的食材烹飪得令人回味無窮，如酸菜白肉的獨特口感。

除了美食，錦州的文化底蘊和自然風光也讓廚師深深著迷。她游歷了筆架山、北普陀山等名勝，感受到了城市的歷史與文化魅力，這些經歷也讓李金鳳感到興趣盎然。回到天津后，她將所學的錦州廚藝與天津菜融合，創新出新的美食，如結合燒烤技法的烤魚，深受顧客喜愛。

對于關注養生的退休老人來說，她的烹飪理念也有所轉變。在錦州，她學習了當地的養生菜肴，回天津后嘗試將養生元素融入烹飪中，比如利用海鮮制作出既美味又健康的佳肴，這讓李金鳳感到滿意和驚喜。

這次錦州之旅不僅讓廚師拓寬了廚藝視野，更讓她體會到不同地域文化的精髓。她帶回的不僅是新的烹飪技術，還有對食物深深的熱情與尊重，以及對飲食健康的新理解。這些變化不僅提升了她的烹飪水平，也豐富了顧客們的味蕾享受，尤其是對于像李金鳳這樣的老人來說，更是美味與健康的完美結合。這次錦州之行，無疑為她的烹飪生涯增添了豐富的色彩。

(責任編輯：佚名)