掌握這七款簡易面包制作方法，即使擁有簡單的空氣炸鍋，也能輕松享受美味的自制面包，從此告別外購。首先，嘗試這款零失敗的歐包，僅需牛奶、酵母、糖、鹽、雞蛋和高筋面粉，加入黑芝麻與果干，簡單攪拌后松弛發酵，整形后在烤箱中完成烘焙，松軟香醇。接著，是蜂蜜小面包，用純牛奶、雞蛋、白糖、鹽、食用油和酵母粉混合成面團，醒發后分割成小球，經過簡單的靜置和烘烤，外脆內軟，蜂蜜的甜與奶香交織。再來試試菠蘿包，利用剩饅頭塞入芝士碎，刷上蛋黃液和糖，簡單烘烤后，酥脆拉絲，滿口香甜。接下來是豆沙面包，不需揉面，只需發酵、整形并包裹豆沙餡，最后撒上芝麻，經過烤箱的烘焙，松軟香甜。再來一款簡單的椰蓉面包，冷藏發酵后的面團，搭配自制的椰蓉餡，輕輕一扭放入空氣炸鍋，香氣四溢，口感豐富。接著是奶香牛角包，雞蛋、白糖、酵母和牛奶混合，與高筋面粉揉成面團，卷起后烘烤，外皮酥脆，內里柔軟。最后是迷你腸仔包，將面團與香腸結合，撒上番茄醬、沙拉醬和歐芹碎，經過空氣炸鍋的烘焙，咸香松軟，美味可口。無論你是面包新手還是烘焙愛好者，這些簡單易學的食譜都能讓你在家中享受到美味的自制面包。從此，再也不必擔心外出購買的問題，隨時滿足你的烘焙欲望。只需一臺空氣炸鍋，輕松開啟家庭烘焙之旅。

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