三文魚麥粒沙拉的誕生:探索中式醬料的秘密

這道中式沙拉的誕生

在2015年5月13日的一天，我嘗試了一道新穎的中式沙拉。這個決定是基于我對香菇醬的喜愛，以及想探索其他中式醬料的可能性。這道沙拉的做法簡單，早上起來幾分鐘就可以完成，只要準備工作到位。

材料清單

• 三文魚
• 燕麥
• 腰果
• 豌豆
• 調料：香菇醬、鹽、檸檬汁、黑胡椒

小貼士

• 三文魚加檸檬可以很好的去腥，改善口感。
• 如果是用鍋煮麥子，不需要煮到開花，只要煮熟即可。燒燜杯不好控制，開花也一樣好吃，但口感稍有區別。
• 這樣的沙拉，也可以使用油醋汁或者沙拉汁，完全取決于個人喜好。隨意選擇就好！

這道中式沙拉的誕生，是一個探索新的口味和醬料的過程。通過嘗試不同組合，你可以創造出獨特的風格和口感。這道沙拉，或者說是你自己創造出的新菜肴，是一個體驗新的美食的機會！

(責任編輯：佚名)