全世界那么多祭祖的節日,但清明一定是最好吃的節日之一!盤點各地清明特色美食
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-08-30
清明是各地人民祭祖回歸故鄉的日子,也是各地美食豐富的一天。盤點各地清明特色美食,我們可以發現,不僅有甜的、苦的,還有香的、脆的......各種口感和風味都讓人垂涎三尺!
江南青團:軟糯香甜的青團,是每個人的春天夢想。艾草汁揉進糯米粉,包豆沙、芝麻、肉松蛋黃餡,口感豐富,讓人回味無窮!
閩南潤餅菜:薄皮卷豆芽、海蠣、肉絲,蘸甜醬,脆香可口的潤餅菜,是清明必吃的一道美食。超滿足的口感,讓人心情好得多!
廣東清明果:像小枕頭一樣軟糯的糯米皮包著花生芝麻餡甜香,豬肉香菇餡咸鮮,越吃越香的清明果,是廣東人的最愛。口感豐富,讓人垂涎三尺!

北方子推饃:大個頭、捏小兔子、小羊羔,棗泥餡軟甜,寓意團圓平安的子推饃,是每個人的春天美味。老少皆宜,超美味!
四川清明粑:用糯米和艾蒿葉包紅糖餡,軟糯清香,甜中帶苦,越吃越暖的清明粑,是四川人的最愛。口感豐富,讓人回味無窮!
北方棗糕:北京、河北用酵母發面夾紅棗蒸熟,軟糯香甜的棗糕,是紀念忠臣介子推的美食。口感豐富,讓人垂涎三尺!
廣西五色糯米飯:壯族特色,用天然色素把糯米染成五色,軟糯香甜的五色糯米飯,是寓意五谷豐登的一道美食。超美味!
四川歡喜團:成都小吃,炒米團裹糖,香甜酥脆的歡喜團,是清明家家戶戶必備的一道美食。老少皆宜,超滿足!
閩東烏稔飯:糯米泡烏稔樹葉汁蒸熟,烏黑發亮,清香撲鼻的烏稔飯,是風味獨特的一道美食。口感豐富,讓人回味無窮!
海南飯珍:用肉湯煮糯米捏成團,蘸花生油,夾五花肉,油香肉香的飯珍,是超美味的一道美食。老少皆宜,口感豐富!
山西的寒食餅:用面粉、紅棗、核桃做成,香甜軟糯的寒食餅,是寓意團圓美滿的一道美食。超美味!
安徽的蒿子粑粑:用蒿子葉和糯米粉包餡,清香軟糯的蒿子粑粑,是春天的美味。口感豐富,讓人垂涎三尺!
福建的菠菠粿:用菠菠草汁和糯米粉,包上甜餡,口感軟糯,味道清新的菠菠粿,是福建人的最愛。超美味!
貴州的社飯:用糯米、臘肉、香椿等蒸煮,香氣撲鼻,風味獨特的社飯,是貴州人清明必吃的一道美食。口感豐富,讓人回味無窮!
河南的棗泥糕:用紅棗和面粉蒸制,甜而不膩,軟糯可口的棗泥糕,是老少皆宜的一道美食。超滿足!

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