臺(tái)山市四九鎮(zhèn)鰍魚(yú)角溯溪泡潭,食黑豆鰍魚(yú)湯黃鱔飯:一游四九鎮(zhèn)鰍魚(yú)角的美麗水潭
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時(shí)間:2025-08-14
鰍魚(yú)角溯溪泡潭
臺(tái)山市四九鎮(zhèn)鰍魚(yú)角溯溪泡潭,食黑豆鰍魚(yú)湯黃鱔飯

四九鎮(zhèn),因過(guò)去農(nóng)歷每月逢四日、九日為圩期而得名,是臺(tái)山市區(qū)以東的著名僑鄉(xiāng)之一。境內(nèi)有個(gè)風(fēng)景優(yōu)美且名聲在外的地方與鰍魚(yú)湯深有淵源,名為鰍魚(yú)角,因其有數(shù)個(gè)瀑布和水潭,景觀優(yōu)美,是夏日野泳避暑的好地方
在臺(tái)山的餐廳中多數(shù)有用鰍魚(yú)烹制的菜式,如紫蘇豆豉煎燜鰍魚(yú)、豉汁蒜蓉蒸鰍魚(yú)、柱候醬煲仔焗鰍魚(yú)等都是常見(jiàn)做法,又以黑豆鰍魚(yú)湯最具盛名,搭配老姜、陳皮、豬骨等食材烹制而成的鰍魚(yú)湯深得當(dāng)?shù)厥晨颓嗖A
自駕導(dǎo)航:四九鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)

到達(dá)四九鎮(zhèn)農(nóng)場(chǎng)后繼續(xù)沿主路前行約900米即到鰍魚(yú)角水電站,停好車后朝東北方向的小路徒步約200米即到第一個(gè)水潭

1、起點(diǎn)附近的水潭垃圾較多,可往上游多走走

2、水潭與水潭之間的路跡不是特別明顯,需要沿一側(cè)潭邊繞行至上一水潭
3、也可沿著水電站輸水管道的水泥臺(tái)階爬升至引水渠后沿引水渠渠邊到達(dá)鰍魚(yú)角水庫(kù)大壩,然后從大壩下至溪谷上游戲水泡潭


4、也可從鰍魚(yú)角水庫(kù)西北側(cè)沿岸邊小路到達(dá)水庫(kù)上游的溪谷,上游溪谷的水質(zhì)要好些


5、全程產(chǎn)生的垃圾請(qǐng)自備垃圾袋打包帶走,帶到有垃圾桶的地方再丟棄
6、溪谷地帶雷雨天氣不適宜前往戲水或扎營(yíng)

7、水性好的伙伴也請(qǐng)帶好救生浮漂后再下水,水性不好的伙伴請(qǐng)帶好救生圈
南村碉樓及抗日戰(zhàn)場(chǎng)遺址、石筆潭、北峰山國(guó)家級(jí)森林公園、古兜山省級(jí)自然保護(hù)區(qū)、文逕吊古、伍舜德故居、伍冰枝祖居、陳百?gòu)?qiáng)紀(jì)念館等


(責(zé)任編輯:佚名)