最近在杭州尋找美食時，我意外發(fā)現(xiàn)了一家名為“桂堂東”的餐廳，它給我留下了深刻的印象。

這家餐廳位于南宋御街旁的一棟老宅內(nèi)，一進(jìn)門就能感受到典型的江南小院風(fēng)情。而進(jìn)入室內(nèi)后，則是另一番景象——優(yōu)雅的裝飾讓人聯(lián)想到紐約梅特卡夫區(qū)（Meatpacking District）超人氣餐廳RH Rooftop的氛圍。

這里的每一餐都充滿儀式感和內(nèi)容，不是簡單的網(wǎng)紅打卡地，而是能讓你真正享受美食的地方。無論是菜品的呈現(xiàn)方式還是味道本身，“桂堂東”都堪稱顏值與美味并存的最佳典范。

前菜拼盤就讓人眼前一亮：紅油燕泥脆毛肚、黃魚松和醬燒菜心等精致小食，每一道都是視覺與味覺的雙重享受。其中，不辣不嗆卻香氣十足的紅油燕泥脆毛肚，毛肚口感爽脆；咸鮮適中的黃魚松搭配爽口的菜心，細(xì)膩與爽脆相結(jié)合。

花椒鴨舌更是麻得令人振奮，但不過于刺激；糖心蛋馬蘭頭石榴包則像咸味點心般入口即化。此外，豆豉油條燉松葉蟹也是一大亮點，這道看似江湖氣十足的菜肴實則是溫柔細(xì)膩的味道。

主菜方面，蝦子莼筍梅童魚柳融合了多種江南風(fēng)味，清新中帶有層次感；炭烤雪花牛肉則以其入口即化的口感和獨特的醬汁味道贏得了食客們的喜愛。大肚煨豆腐燜東坡龍、酸辣甲魚裙邊以及避風(fēng)塘蒜心元貝等菜品也各有特色。

餐后甜點同樣令人印象深刻，建德豆腐包像是小籠包的豆腐版，而糕燒牽化芋芳芳則軟糯香甜，滿足了每一位芋頭控的心愿。“桂堂東”絕對值得你去探索一番，尤其是喜歡安靜、設(shè)計感強且不失人情味地方的朋友。

如果你計劃來杭州旅行或?qū)ふ倚碌拿朗丑w驗，請務(wù)必考慮“桂堂東”，這里不僅能讓你品嘗到地道的江南菜肴，還能享受到與眾不同的用餐環(huán)境。當(dāng)然，記得穿上好看的衣服哦！

(責(zé)任編輯：佚名)