六月和朋友在重慶游玩時，無意間發(fā)現(xiàn)了一家位于大井巷深處的美食店——曉彭肥腸雞。這家店鋪雖小卻充滿懷舊氣息，坐落在居民樓下的露天座位讓人感覺獨特。晚上來此用餐，氛圍熱烈，且價格親民，平均消費60元左右，性價比極高。

我們嘗試了他們的招牌菜——曉彭肥腸雞2-3人套餐，售價138元。現(xiàn)炒的肥腸口感Q彈，干凈無異味，紅油的加入更添風味。雞肉經(jīng)過高壓鍋烹煮，肉質(zhì)鮮嫩，輕輕一咬便骨肉分離。搭配土豆和蘿卜塊、面塊，豐富了菜品層次。

紅糖糍粑是另一大亮點，售價15元。糯米制作的糍粑外層淋滿香甜的紅糖，內(nèi)里軟糯不粘牙，黃豆粉的香氣也令人回味無窮。現(xiàn)炸酥肉僅售18元，酥脆可口，蘸上肥腸雞的湯汁更是美味至極。

第二次光顧時，我們點了芋兒雞（售價138元），這道菜在重慶也非常有名。看似平凡的外表下，藏著軟糯的芋頭和鮮美的雞肉，口感獨特，令人難忘。

友情提示：來到重慶，不吃一次肥腸雞，就稱不上真正體驗過本地美食。這家藏于居民樓中的曉彭肥腸雞店，正是感受地道重慶味的好去處。

店鋪信息如下：

• 名稱：曉彭肥腸雞解放碑總店
• 人均消費：60元
• 地址：重慶市臨江路106號（大井巷東南門旁）
• 交通：乘坐地鐵2號線到臨江門站A出口，步行約260米即可到達
• 營業(yè)時間：11:00-14:00，17:00-21:30

(責任編輯：佚名)