新西蘭不僅有山海浪漫，還有令人陶醉的長(zhǎng)相思

新西蘭不僅有山海浪漫，還有令人陶醉的清新風(fēng)景

昨天我在上海新西蘭中心參加了由新?蘭葡萄酒協(xié)會(huì)、新?蘭貿(mào)發(fā)局?jǐn)y手6大新?蘭名莊共同發(fā)起呈現(xiàn)的「長(zhǎng)相思，常相聚」活動(dòng)整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)被鮮花、美食、綠意縈繞，6個(gè)愜意的飲用場(chǎng)景讓我讓我重新認(rèn)識(shí)了新西蘭C位葡萄酒的魅力！

說(shuō)起新西蘭，喜歡旅行的小伙伴一定會(huì)聯(lián)想到它獨(dú)一無(wú)二的自然風(fēng)光，從巍峨的雪山到廣闊的海灣，從茂密的森林到陽(yáng)光灑滿(mǎn)的葡萄園，每一站都是奇妙旅程～?

說(shuō)起這個(gè)迷人國(guó)度的另一面，它還是舉世聞名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而其中醉為人熟知的國(guó)民品種莫過(guò)于Sauvignon Blanc，這個(gè)源自法國(guó)波爾多的“綠色精靈”，在新世界展現(xiàn)出驚艷的獨(dú)特個(gè)性，炸裂的果香，純凈的口感，漂亮的酸度，令人很難不愛(ài)

感謝一百多年前的文人墨客為它賦予美妙的中文名「長(zhǎng)相思」，我太喜歡這個(gè)翻譯！不僅充滿(mǎn)詩(shī)意，更融入了中式浪漫，長(zhǎng)相思的青草味能?chē)L見(jiàn)草原牧歌，礦物感帶來(lái)微風(fēng)輕拂，仿佛整個(gè)新西蘭的清新與純凈都在唇邊縈繞…長(zhǎng)相思，盡難忘，醉臥芳香夢(mèng)里長(zhǎng)。

以前總覺(jué)得Sauvignon Blanc是屬于炎炎夏日的冰涼爽意，而我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)即使在瑟瑟發(fā)抖的冬季，和朋友吃著火鍋來(lái)一口長(zhǎng)相思，百香果與檸檬的鮮活不僅完美解辣更能瞬間激活口感！難怪葡萄酒大師 Jane Skilton MW 會(huì)說(shuō)：“長(zhǎng)相思真的有100中打開(kāi)方式。”

新西蘭是大自然的藝術(shù)品，而長(zhǎng)相思則是它的味覺(jué)名片。我的葡萄酒老師梁霸曾說(shuō)：“喝酒，是為了讓有趣的人聚在一起。”今天見(jiàn)到了許多老朋友，也認(rèn)識(shí)了新朋友，2025我們要「長(zhǎng)相思 常相聚」

Kia Ora！

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(責(zé)任編輯：佚名)