寒夜客來(lái) | 中國(guó)飲食文化散記（二）

中國(guó)飲食文化散記（二）：寒夜客來(lái)作者: 逯耀東出版社: 廣西師范大學(xué)出版社

這本書(shū)的內(nèi)容豐富多彩，作者到不同的城市體驗(yàn)了各種美食。從北京的豆汁兒到長(zhǎng)安的臘羊肉，再到杭州的蝦爆鱔面，每道菜都有著獨(dú)特的歷史和文化背景。這本書(shū)不僅是一份美食攻略，也是一部介紹中國(guó)飲食文化的百科全書(shū)。

在這本書(shū)中，作者提到了各種傳統(tǒng)的小吃，如甑糕、牛羊肉泡饃和水盆羊肉等。這些小吃都是歷史悠久的傳統(tǒng)食品，有著深厚的文化底蘊(yùn)。在作者的筆下，這些小吃不僅是美食，也是文化符號(hào)，體現(xiàn)了中國(guó)飲食文化的獨(dú)特魅力。

除了介紹美食外，這本書(shū)也講述了作者在不同城市的游歷故事。從北京到長(zhǎng)安，再到杭州、上海、蘇州和南京，每個(gè)城市都有著獨(dú)特的風(fēng)味。在作者的筆下，這些城市的飲食文化就像一幅美麗的畫(huà)卷，展現(xiàn)出中國(guó)飲食文化的多樣性和豐富性。

這本書(shū)不僅是關(guān)于美食的書(shū)，也是一部介紹中國(guó)飲食文化的百科全書(shū)。它告訴我們，每個(gè)城市都有著獨(dú)特的飲食文化和飲食特色，體現(xiàn)了中國(guó)飲食文化的多樣性和豐富性。在作者的筆下，這些飲食文化就像一幅美麗的畫(huà)卷，展現(xiàn)出中國(guó)飲食文化的魅力。因此，我們推薦這本書(shū)給大家，希望通過(guò)這本書(shū)可以了解更多關(guān)于中國(guó)飲食文化的知識(shí)，并體驗(yàn)到不同的風(fēng)味和口感。

(責(zé)任編輯：佚名)