今天為大家準備了一道營養豐富的早餐，并且現場演示了制作過程。

首先需要準備的食材包括豆腐乳、饅頭、土雞蛋、小米和南瓜。這道早餐簡單易學，適合想要提升早餐營養價值的朋友嘗試。

接著處理南瓜，去皮去籽后切成小塊備用。對于200克小米來說，需提前浸泡30分鐘。這樣做的目的是為了讓米粒在烹飪時更快變軟，并且口感更加細膩、舒適。

將泡好的小米倒入開水中，邊倒邊攪拌以防止粘鍋，直到水再次沸騰后停止攪拌。

然后放入饅頭和雞蛋繼續煮制。

加入200克南瓜塊之后，轉小火慢燉15分鐘。

最后用勺子將南瓜壓碎與小米充分融合，這樣可以更好地享受這道美味的小米南瓜粥。

關火后，饅頭和雞蛋都已經熟透。這時候，把饅頭掰開，抹上豆腐乳，再放上剝好的雞蛋，比漢堡還要好吃。

這樣一個既營養又美味的早餐就完成了。

(責任編輯：佚名)