【味蕾之旅】廣仁軒·嵐廷精致中餐（承德篇）

具體地點(diǎn)：承德市雙橋區(qū)的普寧路，就在普寧酒店內(nèi)

出行指南：從避暑山莊蒙古包度假村輕松步行約1.4公里即可到達(dá)

營業(yè)時刻：上午10點(diǎn)至下午2點(diǎn)，以及下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)

必嘗佳肴：蜜汁烤花卷、荷葉包裹的香酥鯽魚

就餐氛圍：環(huán)境清雅宜人，以私人包間為主導(dǎo)設(shè)計(jì)

價格親民：人均消費(fèi)大約在100元左右

綜合評分：8.5/10分，口碑上乘

香酥荷葉鯽魚，選用整條大鯽魚，外層裹以新鮮荷葉，魚腹內(nèi)填充了綿軟的黃豆，口感細(xì)膩且咸香適中。魚肉吸飽了荷葉的清香，無刺易食，極其下酒，只是微微偏咸，分量卻相當(dāng)扎實(shí)。

糖醋肉條則選用純瘦肉，外皮炸得酥脆，甜中帶酸，撒上白芝麻后更添香氣。直接品嘗，就能感受到它的美妙口感。

蜜汁烤花卷，形似綻放的花朵，表皮香脆，內(nèi)里藏著蜂蜜的醇厚甜味和麥香，即使不添加任何醬料也美味可口。若沾取藍(lán)莓醬或山楂醬，則是別樣風(fēng)味，讓人回味無窮。

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(責(zé)任編輯：佚名)