隨著韓流文化的盛行，在我國，韓劇的影響愈發深遠。從《我叫金三順》引發的炒年糕熱潮，到《來自星星的你》帶來的炸雞啤酒風潮，再到去年備受歡迎的《匹諾曹》，其主角的雪花冰也迅速走紅。炎熱的夏日，不必再羨慕韓國人才能品嘗到的雪花冰了，因為《匹諾曹》同款的雪花冰已經來到了我國的大鄭州——膨膨冰。不過，這家店的位置確實有些難以尋覓，雖然標明位于中原萬達金街，但小編逛了兩圈才找到它。盡管位置不便利，但這并不能阻擋一位美食愛好者的腳步。店內空間不大，分為兩層，但目前二樓尚未營業。據小編了解，膨膨冰的總部設在南京，引進的是韓國的技術，而非韓國連鎖的雪冰品牌。然而，看到海報上的圖片，這不就是《匹諾曹》中的雪花冰嗎？無需多言，品嘗才是關鍵。

店員介紹，膨膨冰的招牌產品是芒果芝士雪花冰和釜山年糕雪花冰。對于常去韓式咖啡店的顧客來說，這個小巧的東西一定不會陌生。當美食制作完成時，它便會發出輕微的震動聲，仿佛成了韓式風格的標配之一。芒果芝士雪花冰（小份）原本還擔心實物與圖片不符，但如今已完全放下心來。雪花冰上鋪滿了豐富的芒果顆粒和少量的芝士塊，店家真的是十分慷慨！雪花冰并非我們通常所說的刨冰，它的質地比刨冰更為細膩，顆粒更小。入口即溶的口感令人陶醉。之所以被稱為雪花冰，或許是因為其細密如雪花的冰晶。

旁邊是煉乳。由于冰是用低脂純牛奶制作的，所以味道并不十分甜膩。在品嘗美味的同時，也不必擔心身材問題。釜山年糕雪花冰（小份）將年糕與冰相結合，是否讓你覺得神奇？除了年糕，還有杏仁片的點綴，使得年糕的味道更加正宗。與雪花冰的口感相得益彰，毫無違和感。驚喜之處在于，在雪花冰中間夾有一層紅豆。整體而言，小店的位置并不便利，店內面積也不大。但雪花冰的口感細膩，入口即化，無論是用料還是制作工藝，都體現了店家的誠意。盡管并非韓國連鎖品牌，但口感和味道同樣令人稱贊。

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