天水特色民俗天水民俗風情與美食大全

臘月初八的“迷心飯”：用各色雜糧蒸煮而成的米飯或稀飯，寓意著吃了它就能“迷住心”，拋卻其他雜念，一心沉浸在過年的氛圍中。

臘月二十三的烙灶餅：烙灶餅一般為十二張，寓意著一年十二月，若新年是閏年就烙十三張，以此來祭祀灶神，祈求來年平安順遂。

正月初一的“搶快”：孩子們會起得很早，三五成群地走東家串西家，嘴里喊著“快！快！”，寓意著來年風調雨順，家庭興旺。

正月初五的“送五窮”：人們會揭開床墊，用笤帚掃塵土，寓意著送走窮神，迎來富裕和好運。

正月初九的“上九朝觀”：天水人會前往玉泉觀“朝觀”，這是天水新年宗教文化活動中最重要的一個習俗。

正月十六的“紅紙人灸病”：人們會在伏羲廟進行“紅紙人灸病”的傳統活動，以此來祈求新的一年身體健康。

天水的傳統節日和活動：

伏羲廟會：每年農歷正月十六，天水伏羲廟會舉行盛大的祭祀活動，紀念人文始祖伏羲。

天水浴佛節：每年農歷四月初八，天水地區舉行盛大的浴佛節，人們會前往各大寺廟進行浴佛儀式。

天水社火：春節期間，天水城鄉都會舉行盛大的社火表演，包括舞龍、舞獅、跑旱船等多種形式。

天水的美食文化：

天水呱呱：以蕎麥淀粉為主要原料，口感香辣綿軟，被譽為“秦州第一美食”。

天水漿水面：以漿水作湯，搭配酸菜、韭菜等食材，作品栩栩如生，反映了當地農耕文化和民俗風情。

麥積泥塑是天水麥積區獨特的民間藝術，以手工制作的泥塑作品為主，作品栩栩如生，反映了當地農耕文化和民俗風情。

調琴：調琴是天水的傳統民間彈撥樂器，具有悠揚的音色和獨特的演奏技巧，常用于慶典、祭祀等場合。

花鼓：花鼓是天水的民間打擊樂器，以單面鼓和小木板為主要樂器，常用于婚嫁、慶典等節日活動中，既能伴奏歌舞，又能展示節奏和技巧。

秦安蠟花舞：秦安蠟花舞多在夜間進行演出，舞者們手持花燈，在夜色中翩翩起舞，舞姿優美，配合著婉轉的伴唱，仿佛將人們帶入了一個如夢如幻的世界。

麥積泥塑是天水麥積區獨特的民間藝術，以手工制作的泥塑作品為主，作品栩栩如生，反映了當地農耕文化和民俗風情。

(責任編輯：佚名)