當(dāng)一盤油炸蜘蛛出現(xiàn)在你面前時，你會勇敢嘗試嗎？

僅僅是想象都覺得可怕，但在柬埔寨的斯昆鎮(zhèn)，油炸蜘蛛?yún)s是當(dāng)?shù)氐囊坏澜?jīng)典美食。

據(jù)說在20世紀(jì)，難民們?yōu)榱松妫陴囸I難忍的情況下食用了蜘蛛，并發(fā)現(xiàn)其味道美妙無比。從此以后，吃油炸蜘蛛成為了當(dāng)?shù)氐某绷鳎踔劣腥藢ｉT從事捕獵蜘蛛的工作，被稱作“蜘蛛獵人”。

在我國云南地區(qū)的布朗族中也有類似的食物——油炸花蜘蛛，這是一道獨具風(fēng)味的菜肴。當(dāng)然不是所有的蜘蛛都可食用，這里所說的花蜘蛛學(xué)名叫做大腹園蛛，其肚子呈橢圓形且充滿花紋。

捕獲到這種花蜘蛛后，人們會去掉頭部和腳部，只保留圓滾滾的腹部，并將其油炸至金黃色，最后撒上特制醬料即可食用。蜘蛛腹部富含蛋白質(zhì)，味道鮮美獨特。

除了油炸蜘蛛之外，還有一種意想不到的食物——蚊子肉餅、土餅干、香爆蝸牛以及青蛙汁等。

《世界美食大百科》這本書讓人眼前一亮，充滿了各種驚奇的美食介紹。

作者“不白吃”是一位以黃色光頭為標(biāo)志的卡通形象創(chuàng)作者，憑借幽默風(fēng)趣的形象和才華橫溢的內(nèi)容，在短時間內(nèi)吸引了超過五千萬粉絲的喜愛和支持。

他擅長將美食制作方法、地方風(fēng)俗與歷史文化知識巧妙結(jié)合，并通過生動有趣的方式傳達(dá)給讀者。他的作品深受廣大讀者喜愛，尤其是家長們可以借此機會向孩子介紹世界各地的特色美食及其背后的文化背景。

這本書特別適合家長和孩子們共同閱讀，書中詳細(xì)介紹了七大洲五十多種異域風(fēng)味菜肴，讓家庭成員們在輕松愉快地享受知識的同時增進(jìn)彼此之間的互動與理解。

(責(zé)任編輯：佚名)