杭州夜市的魅力不容錯過，其中最具代表性的便是河坊街。這里不僅匯聚了眾多地道的杭州小吃，還是體驗城市文化底蘊的好去處。

首推定勝糕，軟糯香甜，蔣順發店鋪是河坊街唯一制作此糕點的老字號，不可不嘗。接著，千味豆花以其豐富的口感和獨特的甜咸口味吸引著食客，內含紅豆、綠豆等多重滋味。蔥包燴則是杭州街頭的常見小吃，春餅包裹油條與蔥，熱辣或甜蜜的醬汁為其增添風味。

知味觀作為老字號，河坊街分店供應片兒川、貓耳朵等經典小吃，讓你一飽口福。孫奶奶蔥包燴，源于18歲就開始制作的小攤，傳承了數十年的味道。游埠豆漿提供杭州傳統的早三樣，咸豆漿是亮點，熱豆漿搭配蔥花、醬油和油條，味道濃郁。

福緣居酒樓以杭幫菜聞名，油淋雞、脆皮大腸等本地美食讓人回味無窮。方老大面則是另一家值得推薦的餐廳，面條口感筋道，定會讓你滿載而歸。

漫步河坊街，品嘗美食的同時，古老的建筑與濃厚的歷史氣息也會讓你深深感受到杭州的魅力。這不僅是一次味蕾之旅，更是一場穿越時空的文化盛宴。

(責任編輯：佚名)