懷念老家的玉米面煎餅,小時(shí)候奶奶和姑姑經(jīng)常做
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2024-12-18
我出生在山東省青州市,這個(gè)地方古稱益都。小時(shí)候,常聽(tīng)奶奶和老姑講述她們攤制玉米面煎餅的故事,那是一種難以忘懷的鄉(xiāng)愁味道。今年四月,我和家人駕車前往濟(jì)南、青島等地游玩,重拾了對(duì)杠子頭(山東傳統(tǒng)食品)、王哥莊大饅頭以及各式海鮮的記憶。
八月份,我們又驅(qū)車來(lái)到龍口市,品嘗到了新鮮美味的海產(chǎn)品,其中鲅魚(yú)餡餃子和黑虎大蝦讓我至今回味無(wú)窮。這次旅行不僅滿足了我的味蕾,也加深了我對(duì)家鄉(xiāng)美食文化的熱愛(ài)。
我自認(rèn)為對(duì)山東的傳統(tǒng)佳肴情有獨(dú)鐘,但以前網(wǎng)購(gòu)時(shí)總覺(jué)得缺少地道的味道。最近,我在“閱山河”直播平臺(tái)連續(xù)四天關(guān)注,并購(gòu)買了許多正宗的山東特產(chǎn)。通過(guò)之前新疆、四川、陜西和江蘇的閱山河場(chǎng)次購(gòu)物體驗(yàn),我發(fā)現(xiàn)這里的產(chǎn)品質(zhì)量上乘。
足不出戶就能品嘗全國(guó)各地美食的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),在物流如此發(fā)達(dá)的信息時(shí)代里,我們何樂(lè)而不為呢?除了美食之外,還能了解到各地豐富的風(fēng)土人情和歷史文化。這次山東“閱山河”直播讓我更深入地了解了司馬遷、項(xiàng)羽、劉邦、孔子以及孟子等歷史人物,激發(fā)了我對(duì)中華文化的濃厚興趣。
在本次山東閱山河活動(dòng)中,我購(gòu)買了許多特色美食,包括海鮮餃子、魚(yú)丸、杠子頭餅和千層饅頭等各種小吃。收到貨物后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量確實(shí)不錯(cuò),口感也很棒。
特別值得一提的是濰坊水果蘿卜,記得春天去的時(shí)候,在街頭巷尾都能看到裝盒售賣的切條青蘿卜,當(dāng)時(shí)覺(jué)得它們竟被當(dāng)成了水果出售!這次購(gòu)買回家品嘗之后才發(fā)現(xiàn),它的確清脆爽口、非常美味。家人也給予了很高的評(píng)價(jià)。
山東——這個(gè)地方有太多美好的回憶和期待再次前往的機(jī)會(huì)。#嘗試山東美食 #逛吃大山東 #分享山東生活 #山東人的家鄉(xiāng)菜 #山東美食有多 #這是山東的味道 #正能量好客山東


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