【美食測評 | 食品界的硬通貨，吃完都想去廣西了！】

前段時間運氣爆棚，抽獎抽中了螺獅粉～

作為在佳琦直播間手慢無，搶都搶不到的硬通貨，我輕松get到了一箱 [大笑] [大笑]

今天分享的是螺湘百味的螺螄粉，在這以前，我只知道好歡螺，主要是因為有個廣西的朋友當時在網上買了一圈各大品牌的螺獅粉以后，綜合評價認為好歡螺的速食最接近廣西當地的味道。所以，其它品牌的螺獅粉我一度是不敢輕易嘗試的。

螺湘百味的話，我收到了袋裝和盒裝兩種，袋裝量很大，也更接近于螺螄粉。盒裝里面的粉則是粉絲，并不是粉，商家考慮到盒裝是為了更方便的吃，所以原來的粉可能需要煮一煮才行，而盒裝里面的粉就換成了更容易熟的粉絲了。

袋裝螺螄粉拿到手很大一包，里面的調料包也很多：腐竹包、酸筍包、湯料包、脆花生、酸醋包、配菜包、辣椒包以及粉，每一個單獨的小包裝都很可愛哦，五顏六色的。需要注意的是，真的蠻辣的，如果不太能吃辣的，建議辣椒包只需要放1/4就夠了。如果對自己的吃辣能力比較自信的，可以先放1/3，然后在酌情增加辣度。

再說說盒裝的螺螄粉，前面說了，盒裝里面的就是粉絲，這樣只需要用熱水沖泡就OK了，更容易熟，味道其實也還不錯。湯的味道依然是熟悉的螺螄粉湯底的味道，只不過口感上，粉變成了粉絲而已。給人的感覺更像是在吃酸辣粉的感覺，意外覺得還蠻不錯的～

另外同樣重要的是記得辣椒酌情放?。?！可以先放1/3，如果能吃辣的就行了。 [捂臉] [捂臉] 吃完螺獅粉都想去廣西嗦粉了呢！

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(責任編輯：佚名)