探索香港美食：中環(huán)篇

中環(huán)是香港美食的瑰寶之地，匯聚了眾多亞洲50強(qiáng)及米其林餐廳，享譽(yù)全球。首先推薦VEA餐廳，這里融合法式與中式烹飪，米其林一星主廚坐鎮(zhèn)，每道菜品都創(chuàng)意十足，環(huán)境藝術(shù)感十足，消費(fèi)略高，平均每人約3000元。

Sushizo餐廳則提供一流的Omakase體驗(yàn)，被譽(yù)為東京和紐約的佼佼者。位于大館的它，簡(jiǎn)潔而不失格調(diào)，初次品嘗即令人難忘，人均消費(fèi)大約在2000元左右。別忘了嘗試那款名為“Bless”的果汁，猶如愛馬仕般珍貴，全球精選水果，冷壓殺菌保持原汁原味，紅石榴口味尤其推薦。

Carbone餐廳雖然評(píng)價(jià)不一，但作為意大利菜的佼佼者，它甚至能與米其林餐廳相媲美。必試生牛肉和布拉達(dá)芝士，即使價(jià)格在500-800元之間，品質(zhì)也十分出色。

LPM餐廳是中等價(jià)位法餐的翹楚，盡管人均消費(fèi)400-800元，卻能享受高級(jí)法餐體驗(yàn)。菜單簡(jiǎn)單而美味，甜點(diǎn)和雞尾酒更是超出期待，性價(jià)比極高。

最后是OBP，中環(huán)熱門的韓國(guó)料理店，韓式居酒屋風(fēng)格。主廚曾操辦過國(guó)宴，人均消費(fèi)200-400元，適合大快朵頤。這里氛圍輕松，音樂助興，是白領(lǐng)放松的好去處。

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(責(zé)任編輯：佚名)