札幌 夜芭菲強(qiáng)推

20：00以前的時(shí)間都留給city walk和逛街購(gòu)物，

20：00以后吃吃喝喝。

在北海道的一周時(shí)間，吃甜品真的是吃傷了（吃太多了）。

回來(lái)這么些天，完全沒(méi)有吃蛋糕或者冰淇淋的欲望。

這一趟吃了兩家夜芭菲店

第一家是頂頂推薦的！！

地址就是我筆記里標(biāo)記定位的地方，

順便看一下圖6就很容易找到哦，

它是在一棟大廈的6層，

整層都是它家的。

觀察了下（圖7），

排隊(duì)的人里面，有六七十歲的阿公阿婆帶孫子一起，

也有中年大叔一個(gè)人，

還有年輕小伙子單獨(dú)一個(gè)人過(guò)來(lái)吃的。

他們都十點(diǎn)鐘不睡覺(jué)哦跑來(lái)吃這個(gè)！！！

看來(lái)是魔力巨大。

至于技術(shù)含量有多高，看圖1～5就知道了，

點(diǎn)的兩款分別是主題和哈密瓜主題。

其中桃子的太驚艷，名為“桃之妖精”，

造型是一個(gè)穿著粉色蓬蓬裙、有翅膀的小仙女！

從上至下分別是：

巧克力做的腦袋和身體，

糖做的翅膀，

馬斯卡彭奶油做的抹胸上衣，

點(diǎn)綴了兩顆圓形巧克力脆珠（模擬珍珠的效果），

“裙子”最外層是啫喱果凍層，

撒了一點(diǎn)兒鮮花花瓣，

里面的是真桃子果肉，超juicy，

裙擺最里面拍不到的地方是

馬斯卡彭奶油混合了一點(diǎn)黑胡椒，

以及紅茶味的gelato，把裙擺撐起來(lái)。

杏仁脆餅把整個(gè)小仙女托住。

荔枝sorbet（就是杯子中部的那顆大圓球），

石榴慕斯，

…………（層次太多了看圖五的明細(xì)吧）

最下面那一小層居然是一個(gè)叫“Rhubarb 大黃”的植物做成的果醬，以前沒(méi)有吃過(guò)這個(gè)東西，百度了一下長(zhǎng)得跟芹菜類(lèi)似，hoho，長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：

周五、周六營(yíng)業(yè)到凌晨2：00，

其他幾天營(yíng)業(yè)到12：00。

對(duì)了，強(qiáng)調(diào)一下，

這家店的甜品款式，大部分是根據(jù)季節(jié)變換的哦，

夏天桃子和哈密瓜，

等秋天肯定會(huì)切換成其他款式。

但我看了大眾 DP一些，這家的甜品很有創(chuàng)意，

而且每個(gè)季節(jié)都有一些新的甜品出現(xiàn)。所以，不要擔(dān)心老去的甜品

你可以去看看吧！！！

第一家店兩款芭菲是點(diǎn)的set，

也就是一個(gè)甜品加一杯飲料，

一共6260日元。

第二家店三款芭菲一共是7500日元。

(責(zé)任編輯：佚名)